10 LA REPUBLICA. Miércoles 14 de noviembre de 1990.
VILLANCICOS1 TRADICIONES NAVIDEÑAS tradición del árbol de Navidad, la reunión principal tiene lugar al mediodía del 25.
El menú de este almuerzo navideño es distinto en cada hogar, pero hay golosinas que se encuentran en todos: nueces, manzanas y una enorme variedad de tortas, bizcochos y galletitas. C fiesta de Navidad es celebrada en todo el mundo con diferentes actividades y para este acontecimiento se preparan diferentes tipos de platillos.
En Villancicos hemos querido resaltar algunas costumbres y tradiciones navideñas de Estados Unidos, Inglaterra, Alemania, Francia, Noruega, Italia y México.
Estados Unidos En los Estados Unidos de Norteamérica son muy populares algunos platos que datan del tiempo de los colonizadores, como el ponche caliente y el budin indio que hoy se sirve con helado, el budín de Dátil y Caqui con una salsa espesa, y el pastel de manzana y fresas.
Para esta temporada nunca falta el pavo con algún tipo de relleno, pure de papas, entre otros.
Inglaterra En este país la cena navideña es sencilla y abundante. Entre los platos más típicos se encuentran el ganso asado con relleno de cebolla, las tartaletas de Mincemeat. y el budin de ciruelas, acompañado de un ponche de manzana.
Alemania En Alemania donde se oriainó Noruega El 24 de diciembre en Noruega es una fiesta tan alegre que hace olvidar la crudeza del invierno escandinavo. La Nochebuena se celebra con platos como el Lutfisk. que es un pescado seco, cerdo asado e infinidad de panes dulces y galletitas caseras.
Italia En Italia la preparación de la cena navideña es tan importante como el adorno del tradicional Nacimiento. Los menús varían en las distintas regiones, pero por lo general son a base de pescado y mariscos, con el delicioso Strufoli como postre.
México Las Posadas son fiestas que comienzan nueve dias antes de la Navidad con piñatas y otras diversiones.
y el atole de fresa, Los tamales y la y ensalada de Nochebuena son los platos más populares al igual que los buñuelos como postre y la Rosca de Reyes para el dia de la Epifania.
gremedihan S A 10 ESPAC CLOSETS APROVECHELO AL MAXIMO EN SUS Sala de fiestas infantiles Organizamos la fiesta de tus seres más queridos Tremelike te ofrece: Troncomóviles, cubos, áreas verdes, tobogán, Para su presupuesto hamacas para que tus Hlámenos al hijos se diviertan y pasen tel: 25 90 23 100 mts. este un cumpleaños inolvidable.
y 100 sur de Pensamos en la seguridad, Mitsubishi, comodidad y alegria de Curridabat sus hijos CONSTRUIDOS DE MELAMINA MAYOR CLARIDAD. MAYOR NITIDEZ Al estilo euromobilia VISITE NUESTRA SALA DE EXHIBICION CARRETERA PAVAS 600 Oeste Estadio Nacional TELS:31 2230, 32 1021, 321043 CENTRO COMERCIAL GUADALUPE TEL: 33 5915 Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.