San José do Costa Rica LA INFORMACION VECERIA. Gran Fábrica de Cerveza Hielo y Agua Gaseosa LA MAS GRANDE MAS ANTIGUA DEL PAIS CAPACIDAD DE LA CERVECERIA 30. 000 hectolitros por año Producción de las máquinas refrigeradoras 30 toneladas al día PLANTA ELECTRICA DE LA FUNDICION NUEVO MOTOR DE VAPOR Para la pasteurisación de la cerveza embotellada, cuenta la fábrica con la mejor máquina automática pa en tada en los Estados Unidos UNICA EN EL PAIS En esta fábrica se emplean los mejores materiales del mundo.
Malta de Olmutz, Morvi, Lúpulo de Saaz, Bohemia, Esencias de las mejores fábricas inglesas y americanas.
En la fabricación de las aguas ga Agua potable analizada por el seosas se emplea ácido carbónico Laboratorio Químico Nacional. líquido, para lo cual dispone de una de las mejores máquinas.
Todas las botellas se esterilizan antes de ocuparlas por medio UNICA EN EL PAIS de máquinas especiales importadas por la casa.
No se hace uso de polvo de mármol ni de ácido sulfúrico para la fabricaci del gas.
Los frescos de TRAUBE son los mejores del país.
La cerveza de Traube es sin disputa la mejor y más sana DEPARTAMENTO DE EMBOTELLADO UNA DE LAS MAQUINAS DE HIELO CAPACIDAD 25 TONELADAS Invitamos al público que visite esta fábrica Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.