MUNDO FEMENINO Jueves 15 de Setiembre de 1949 Página DIECINUEVE LA FÁBRICA DE GALLETAS ACUNA labora en beneficio de la economía nacional, contribuyendo, por consiguiente, a la independencia económica del País Mediante un titánico esfuerzo, su propietario el conocido industrial Santiago Acuña, ha levantado una fabrica de Galletas Finas que nada tienen que envidiar a las mejores marcas extranjeras.
ACUNA Cuenta la Fábrica con una moderna maquinaria de presión, traída exclusivamente para tal industria, y un formulario de nueve mil recetas y moldes especiales.
a Foto Es bien sabido que un país no es verdaderamente libre, has La Fábrica estará muy pronto en condiciones de producir igual que ellos, querer lo nuestro, apoyar lo nuestro y consuta tanto no logre su independencia económica, es decir, hasta también la galleta de soda, así como también la Galleta María, mir lo nuestro? Acaso no queremos para nuestros hijos una Paque no logre producir lo que consume y más, si es posible, para dos productos de enorme consumo y cuya próxima aparición ven tria libre en todos sus aspectos, tanto en el social, como en el exportar, haciendo de este modo que antes de salir las divisas drán a llenar una necesidad vital en el país, agregándose ellos político y en el económico? podríamos decir que es libre por concepto de importación, entren por el de exportación. a los muchos que, producidos por la Panadería Acuña, contribu muestra Patria económicamente mientras no esté en condiciones Pero no es ignorado tampoco, que esto no puede lograrse. yen al engrandecimiento y auge de nuestra economía.
de producir lo que consume? No. De manera que, es a nosotros, mientras no se cuente con el concurso tenaz y desinteresado de Es pues digna de encomio, como antes lo dijimos, la labor ciudadanos de hoy, a los que toca contribuir al engrandecimienciudadanos que al servicio de la Patria y la comunidad pongan, industrial del señor Acuña, y digno de apoyo su esfuerzo por to lo económico de Costa Rica, y ello lo lograremos más rápidano sólo su inteligencia, sino también su esfuerzo, su capital y do aquel que se sienta patriota y quiera cooperar a la Indepen mente si consumimos lo nuestro, si laboramos incansablemente todos sus afanes.
dencia Económica de Costa Rica, pues es consumiendo los pro en el engrandecimiento de la Industria Nacional, con lo cual lleSon pues tales ciudadanos los que efectivamente, puede de ductos nacionales, como en realidad se hace Patria, porque con garemos en no lejana fecha a hacer de Costa Rica país de grancirse, hacen llegar a su Patria a la cima de la prosperidad, y a ello evitamos la importación, portillo por el cual se escapan mu des perspectivas.
ellos a quienes el pueblo en conjunto debe apoyar mediante una chos dólares del país, a la vez que prestamos nuestra coopera Es a noso! ros a quienes toca hacer que el esfuerzo de indusreal cooperación que se traducirá, indiscutiblemente, en benefición a una industria que da trabajo a cientos de costarricenses, triales como el señor Acuña no se pierdan en el vacío y a noscio público.
trabajo que se reduce también a bienestar para la Economía Na otros impedir que los dólares por concepto de importaciones inUno de estos hombres es sin duda alguna el distinguido in cional.
necesarias salgan del país.
dustrial Don Santiago Acuña, Propietario de la Panadería Acu Nos manifestaba el señor Acuña su gratitud para la Junta Si en el país se produce científica y exquisitamente un aliña de la ciudad de Heredia y fabricante también de las ya fa de Gobierno que preside el señor Figueres, la cual le ha brin nento por el cual antes teníamos que pagar verdaderos caprimosas GALLETAS ACUNA, uno de los últimos productos de lada un caluroso apoyo en esta magna obra de industrialización, chos, por qué no hemos de preferirlo al extranjero, por más que la industria nacional que nada, absolutamente nada, deben en y ello, sin duda alguna, es porque la visión del señor Presidente éste siga viniendo de fuera en un afán absorcionista de nuestro vidiar a las mejores galletas extranjeras.
de la Junta de Gobierno le aconsejó tal actitud, en virtud de las dinero?
Mediante un esfuerzo titánico, mediante sacrificios sin cuen perspectivas que él mismo, productor e industrial, vió en la into, corriendo riesgos verdaderamente dignos de encomio, el Sr. dustria mencionada.
LAS GALLETAS ACUNA están ya a la venta en treinta Acuña, llevado de ese alto grado de espíritu patriótico que po Los costarricenses en general, así como tantos otros habi distintos almacenes de San José, así como también en Alajuela, see, pese a lo difícil del momento, logró montar una fábrica de tantes del resto de la América Latina, nos vivimos admirando y Cartago, Puntarenas, Limón, Guanacaste y la zona del Pacífico, Galletas Finas, que sin lugar a dudas son una hermosa y prome envidiando a los Estados Unidos por su poder industrial y su habiendo obtenido en todos estos distintos puntos de la Repútedora realidad en la floreciente industria costarricense.
grandeza económica, que son, si se quiere, los primeros del mun blica, sitio de honor entre los productores costarricenses, motivo Comenzó para ello haciendo venir ultramoderna maquina do. Ellos fueron quienes abastecieron a Europa entera y a otras por el cual, llenas de satisfacción y orgullo hemos querido hacer ria especial de presión e instalando hornos adecuados, todo ello partes del globo durante las dos hecatombes mundiales sufri llegar a nuestros numerosos lectores, mayores detalles acerca de mediante el científico proceso requerido para la fabricación de das en los últimos cuarenta años. Por ellos triunfaron las democra su producción y elaboración, para lo cual nos trasladamos a la tales productos, para los cuales cuenta también con un formu cias dos veces, y ellos fueron también quienes en seguida, con propia Fábrica, en la cual no solamente vimos su higiénica y lario de nueve mil exquisitas recetas y moldes especialmente en tribuyeron y siguen contribuyendo al sostenimiento econó científica preparación, sino que también admiramos la moderna viados por las manufactureras inglesas y americanas.
mico de la mayor parte de los países por la guerra devastados, maquinaria y la pureza y frescura de las harinas empleadas, a las Seguidamente se constituyó en uno de los más fuertes im Pues bien, esa grandeza económica, es solidez moral, esa cuales acompaña un certificado expedido por los propios moliportadores de harinas flojas, especiales para la fabricación de industria gigante la tienen porque es tal su capacidad de produc neros productores.
Galletas Finas, las cuales trae directamente de la ROBIN HOOD ción que pueden abastecerse y abastecer al mundo necesitado. Las GALLETAS ACUNA entrarán este año a formar parFLOUR MILLS LIMITED. uno de los más importante moli La tienen porque sus gobiernos han sido gobiernos que apoyante de la Exhibición de productos de Costa Aica organizada por nos de los Estados Unidos, que ha extendido al señor Acuña al productor y al industrial; la tienen porque el pueblo en con el Almacén Robert en la celebración de la Fiesta Patrịa, como certificación del envío de HARJNAS DE PRIMERA CATEGO junto se ocupó tanto de producir como de consumir sus propios un producto más de legítimo orgullo y esperanza para la indusRIA, lo cual viene a poner de manifiesto la pureza en la elabo productos; la tienen porque convencidos de la excelencia de és tria costarricense, cuya calidad extrafina ha logrado en poquísiración de las ya famosas y deliciosas GALLETAS ACUNA, pues los, llegaron a la conclusión de que los tales deberían ser cono mos meses, imponerlo y hacerlo primordial.
para su elaboración es usada, como el Certificado de la RO cidos y consumidos por los países vecinos, y así, ya no sólo pro Invitamos a nuestras lectoras a visitar tal exposición, en la BIN HOOD MILLS LIMITED lo indica, la primera y la mejor dujeron para el consumo propio sino también para la exporta seguridad de que la sola presencia de las GALETAS ACUNA de las harinas del mundo, denominada FLOR DE HARINA. ción, lo cual vino a engrandecer la economía de ese país, hoy bastará a corroborar nuestros informes, traídos hoy a nuestras Por los datos anteriormente apuntados puede verse que soberano en distintos aspectos. Pero tal cosa no se habría logra páginas con el fin de que ellos sirvan para un mayor conocimiennuestra industria avanza a pasos de gigante y que hoy es posi do si entre sus ciudadanos hubieran tenido mayoría los negligenre de aquellos productos industriales nuestros que contribuirán ble conseguir ya en el país exquisita Galleta Fina a un costo mu tes, los pocos patriotas, los que con gesto despectivo hubieran a la verdadera Independencia Económica del país, terminando cho menor del que estábamos obligados a pagar por la extranje preferido lo extranjero a lo suyo, a lo fabricado por sus pro con el envío de una felicitación muy cordial para Don Santiago ta, pues la Fábrica de GALLETAS ACUNA produce enorme pios conciudadanos y en su propia tierra.
Acuña, distinguido caballero que con su laboriosidad, su honravariedad de riquísimas galletas secas y de crema, de exquisitos ¿Por qué, pues, no imitar un ejemplo a todas luces provecho dez y su afán de superación prestigia la Industria Nacional y con sabores al irrisorio precio de 10. 00 la lata de cuatro libras. Iso. Por qué no transformar la admiración en imitación, y al ella a la Patria misma.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.