PAGINA SEIS Lunes 26 de Febrero de 1951 MUNDO FEMENINO ENSALADAS MY BOY B05 PREPARED IN HOLLAND FABRIQUE EX HOLL DUE Gold Medale Antwerp 1930 19 VIDA DE LA.
Viene de la Pág. PRIMERA ra, sino también a todos. Gertrudis Cinco nuevas recetas de ensaladas que harán Gómez de Avellaneda, flor delicalas delicias de nuestros lectores da de los cármenes cubanos y gloria de las letras españolas está conTACITAS DE REMOLACHA. món, o una o dos gotas de esencia.
sagrada en esta obra. No es la con Para estas se emplean remolachas Ponga en la fuente una capa de sagración póstuma, pues en vida, de bien redondas, las que se ahueca. escarola cortada finita, en el cen ello hace un siglo, la tuvo. Basta. rán. Llene el hueco con un poco tro de la mezcla. Cúbrala con ma Leche Holandesa en Polvo decir que aspiró a un sillón en la de vinagre y déjelo durante media yonesa antes de servir. Decore con Real Academia Española cuando hora. Vacie y rellene con la mez zanahoria rallada o flores de esta quedó vacante por la muerte de cla de la receta anterior, manza misina verdura.
De las mejores vacas del mundo, hoJuan Nicasio Gallego. Las preten na, apio y remolacha, humedecida siones de la Avellaneda provocaron en vinagre y aceite. Sirva las ta ENSALADA MIXTA DE INVIER mogenizada y pasteurizada.
gra revuelo y pronto se dividieron citas sobre lechuga, que cortará 11 NO. Ponga escarola picada alre.
Contiene toda la grasa las opiniones partidarios de hanita.
dedor de la fuente y luego divida cerla académica y encendidos adésta en secciones con la misma esNUTRITIVA DELICIOSA versarios.
carola. Llene las distintas divisio Pero la médula, la quinta esencia ENSALADA DE REPOLLO, nes con zanahoria cruda rallada, El alimento ideal de la familia de esta obra lo constituye el retra NUEZ APIO. Corte en julia ensalada de papas, remolacha cor Especialmente recomendada por los médi.
POWDERED WHOLE MILK. LAIT EN POUDRE to psicológico de la Avellaneda con na finita el corazón y las hojas intada en dados, puerro cortado en que Mercedes Ballesteros de la To teriores de un repollo blanco pe. rebanadas finitas o manzanas en cos para niños y ancianos. Un alimento MX. CO DE WINTER Co.
insuperable por un precio reducido rre nos regala. La Avellaneda no queño. Corte dos tallos de apio, dados. Finalmente, repollo colora fué una mujer fatal. no entrego también en juliana, para que se do cortado en juliana finita, al Probarla es preferirla su cuerpo por placer como opinan enrules, y el sobrante en trozos pe se habrá sazonado con aliño franalgunos, que escarnecen su memo queños. Ralle dos zanahorias mediacés.
ria; fué ella una buena mujer cris nas. Pique 30 gramos de nueces.
tiana que consumida por el amor a Sobre una capa de repollo, colo ENSALADA DE DATILES, NUE EL BLASON EN.
Ignacio Cepeda, el olvidadizo enaViene de la página PRIMERA Camine con elegancia, haciéndose que el apio cortado y la zanaho CES QUESO. Esta es deli.
morado y Tasara, fué desdichada. ria en círculos alternados. Despaciosa y especial para servir en pla pues se pierde uno de los grandes, liendo fuera del escudo, y debajo NA, frente a Uribe y Pagés. Teleun pedicure en el SALON HELELos pesares suyos produjeron hon trame la nuez picada sobre éstos. tos individuales. Calcule tres o valores del novelista.
del escudo, sobre cinta de oro con das rupturas en su alma. Los hala Decore las orillas con el apio enru cuatro dátiles por persona, seque fono 4717 Vamos a poner algunos ejemplos corona sinople, se leía la siguiente gos de los triunfos junto con sus lado y flores de zanahoria. Luego y quíteles el carozo. Pique alfu. para comprender mejor la faz he divisa de la Edad Media: Tocad a desdichas la endurecieron, no has se corta en rodajas finitas y se nas nueces. Lave y quite la semi. ráldica que encierra la Comedia ataque venido de los estractores.
ta el máximo pero sí actuaron en deja en agua fria con sal durante la de algunas pasas de uvas y Humana. Seguramente que, para Acá ya hallamos palabras téc Pasemos, a recordar otros ejemella. Sus matrimonios no culminaniedia hora cótelas en dos o tres pedacitos. mucho vasta con hacer la burda crínicas que si el lector no es aveza plos, tan solo para que estos pue.
ron felizmente. Tula, cariñosamen Ralle queso y mézclelo con un tro tica que por ahí dicen a sott vocce: do en la ciencia Heráldica, no po. dan ser estudiados por el público te llamada así, no gozó de la felizo de manteca de tamaño de una Balazac es muy pesado Con es. drá decifrar ciertos vocablos que que se interesa por la Herádica.
cidad: fué desdichada. Cuando conENSALADA DE ZANAHORIA. nuez y unas gotas de leche, para to está todo dicho y se puede cla Balzac, cita en esta puequeña des Es escudo de los Blament Chau.
trajo nupcias con Pedro Sabater. Si le gusta la cebolla, le encanta obtener una pasta gruesa. Mezcle sificar la chatadura mental de tan cripción del escudo de su héroe. vry; cuartelado de gules con un recién acabada de sufrir la pérdi rá esta ensalada, Mezcle bien una las pasas y nueces con esta crema tos escudos intelectuales que des El motivo de haberse puesto en palo de vero. flaqueando de dos da de su hijita, Brenilde como solía taza de zanahoria cruda, un tallo de queso e introduzca en ella los prestigian a el genial novelista circulación los términos dice un manos apalmadas de encarnación y llamar. Para ese entonces, infausto de apio (picado. cebolla al gus dátiles. Coloque sobre lechuga y francés.
técnico gulo: azur, sable, sinople, de oro, con dos lanzas de sable año de 1845, escribió: Abrumada He aquí una referencia heráldi y púrpura, fué, por parte de los puestas a manera de eneurrón. Ve por el peso de una vida tan llena de to y una cucharada de jugo de sirva en platos individuales.
ca, que tomamos para ejemplo de primeros heraldos, el deseo de di mos aqui nuevas palabras técnicas todo menos de felicidad; resistiendo con trabajo a la necesidad de dejar bras, la biografía de Gertrudis G6 mujer que venía del otro lado del hubiese nombrado a este ilustre cosa tan natural como los colores teniendo un buen tratado de Henuestro estudio Aunque Napoleon ferenciar de la designación que de que el lector deberá decifrar, obla, buscando lo que desprecio sin mez de Avellaneda. Dice así: Va mar, impresionante por la fuerza de esperanzas de hallar lo que ansio, mos a contar la vida difícil de una su belleza y de su ingenio, triunfo veterano (Balzac se refiere a el hace el vulgo, ya que se trataba, ráldica.
conde Montcornet. conde del Im como dice enfáticamente Garma, Las novenas de Balzac, no todas adulada por un lado; lastimada de mujer de genio. Fué esta en su tiem plenamente. una ciencia, que por su nobleza, tienen estos trabajos heráldicos, continuo por esas punzadas de alfi po una de las figuras más destaca Luego continúa: pero es dolo perio, dándole por arma un esculer con que se venga la envidiosa das de las letras españolas, y los rosa ley de las mujeres que triun do dividido en tres partes, en la solo devia (sic) ser manejadas por pues se debe tener cuenta que ei primera, fondo azul representan quien turba de mujeres envilecidas por la sonoros versos que compuso le alle fan ante el publico el que guarden do un desierto dorado con tres pi honor, y que no fuese común ha mil personajes, unos setenta y seis conociese los quilates del novelista empleó, entre sus dos esclavitud social; tropezando sin ce garon una admiración unánime y una intimidad fracasada, hecha de sar en mi camino con las bajezas, encendida. En el teatro obtuvo éxi sinsabores y desengaños. Gertrudis rámides de plata; en el segundo, laja (sic) de tan considerable pre héroes de ficción novelesca, cu.
fondo sinople con tres cuernos de cio.
briendo el cuadro de la Comedia con las miserias humanas; cansa tos verdaderamente apoteósicos y Gómez de Avellaneda no Cuando Balzac dice en su narra Humana, en una minoría a la cla.
da, aburrida. he aquí un bosquejo en la mayoría de sus estrenos, se excepción. Cuando en los escenarios caza plateadas; en albercero, un aa de mi existencia. Esa era reca llenaba el escenario de flores para era aclamada por cientos de especta són de oro sobre fondo saole, sa ción fondo sinople ¿Qué quiere se gurguesa, esto es para demosdecir este término? He aquí lo que trar que algunos creyeron que el pitula Mercedes Ballesteros la festejar las excelencias de sus obras. dores y se soltaban palomas en su desdichada visión de conjunto de la Desde muy joven hasta el día de su honor, todo aquel ruido no hacía más Puede hasta afirmarse que toda ad expresa la técnica: El sinople sim novelista se inclinaba más por los intimidad de una mujer de exte muerte, Gertrudis Gómez de Avella que mitigar el fragor, también inten miración de hombre a mujer pon boliza la esmeralda, Mercurio, la personajes de la alta alcurnia, que rior tan vistoso, ese era el balance neda estuvo rodeada por el halago so, de su drama particular.
una distancia entre uno y otro. asi Tierra, el miércoles, mayo, el azo por la gente de la clase media y espiritual de una triunfadora. Vista de cerca la vida triunfante la historia de las mujeres egregias, gue, el laurel, la siempreviva, el obreros. Balzac, tomó los elemende sus contemporáneos. Su talento tos de su época, y quien echa u.
En prosa amena, brotada con flui excepcional fué reconocido por acia de una mujer como la Avellaneda se dotadas de una inteligencia superior papagayo.
Este color recibe el nombre de na mirada a la historia sabrá muy dez y con la claridad de una fuente mación en España y Fuera de Espercibe el color de su fracaso. El es la historia de pobres mujeres soMercedes Ballesteros de la Torre, pafia. Pocas mujeres han logrado, clima del éxito es poco propicio a las, con el corazón dolorido y sedien Venus en las armerías de los so bien que reinaban muchas monar.
grande biógrafa, nos cuenta de Tu en el campo de las letras, ver reco la felicidad de la mujer. Ei varón esto, como este corazón generoso y beranos, esmeralda en las de los quías en su época; y tenemos un la Gómez de Avellaneda lo que mu nocido su mérito como la gran poe más dado a perdonar en la mujer noble de Gertrudis Gómez de Aye Títulos y sínople en los demás ca recuento de sus amistades persollaneda.
sos.
nales, que se descomponen entre chos ocultaron: sus amores, sus des tisa cubana. En el ambiente agita sus flaquezas que a premiar sus exTiene esta biografía además Significa el sinople esperanza, a. veinte hombres y veinte y seis mu dichas.
do del Madrid Romático, cuando celencias. Su papel masculino se aDejemos que Mercedes Balleste se estrenaba el Don Juan Tenorio viene más con una tolerante com de la autoridad de su autora bundante, libertad.
jeres, pertenecintes a la noblza.
Pasemos ahora a otro de los tér Por otra parte, nos da mayores reros nos explique con su prosa, sen y Teodora Lamadrid o Julián Roprensión de las deficiencias femeni una base firme: el famoso cuadercilta y placentera, en pocas pala mea arrancaban ovaciones, aquella nas que con una admiración cordial. nillo. como llamaba Tula a su Au minos expuestos por Balzac, cuan. laciones burguesas, artistas y protobiografia. Este cuadernillo, copia do dice: sobre fondo de sable. fesionales, que han convertido en do fragmentado, es el relato senci El sable simboliza el diamente, la amistad del famoso novelista llo, intimo, sin pretensiones, lleno Saturno, Tauro y Vigo, la tierra, francés. Su misión fue retrartar de naturalidad y de faltas de orto el sábado, diciembre, plomo y hie a todos, con sus cualidades y con grafía. La poetisa pidió a su ama rro, el olivo y el pino, el águila. En sus defectos; pues para Balzac, la do Cepeda, a quien se lo remitió, los escudos de los Príncipes se lla sociedad se basaba en las contra.
quemase tales escritos una vez lei ma al sable Saturno, en los de los dicciones; de ahí las diversas condos pero el ingrato Cepeda no 1o Títulos diamante, y para la gene jeturas sacadas al azar de su obra, realizó, tan solo por contrariar a su ralidad de la nobleza, sable. Talsin tener en cuenta que su misión LA apasionada amiga. como solía ha son los valores que revela la He. fué hacer la Historia Social del sicerlo.
ráldica de Armendol.
glo XIX Mercedes Ballesteros de la To Este solo ejemplo es suficiente rre, hija del ilustre y recordado his para que el lector esté provenido Santiago Gastaldi toriador Antonio Ballesteros, per del valor que encierra la cera de tenece a una familia de preclaras Balzac, y que así podrá estar preMontecarlo 1950 personalidades dentro y fuera de Es paña. Ella con esta obra erudita AVISA ha ganado la estimación hisponoamericana Luis Ferrero Acosta (Costa Rica. 00 bimensual. número suelto 25 es una los padres de familia LIBRERÍA ESPAÑOLA estimacions hapowo Suscríbase a MUNDO FEMENINO COLEGIO CLORITO PICADO que ÉSTE, como TODOS los AÑOS, está preparando el más amplio surtido de CUADERNOS TEXTOS Paseo Estudiantes 1223 TEL. 1937 Debidamente autorizado por Secretaría de Educación para extender títulos de BACHILLER. Trabaja UNICAMENTE EN LAS MAÑANAS Matrícula abierta para I, II y III años a partir del 19 de Febrero de a. a p.
Matrícula 20. 00 semestrales Mensualidad: 30. 00 y demás útiles escolares PRECIOS EQUITATIVOS Lic. FRANCISCO CALVO SOTELA Director Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.