Págna EL SOL Lunes 11 de Noviembre de 1929 Los fraudes de las cafe en adulteraciones del Costa Rica Debe venderse puro cerveza PLANCHAS DE CARTON ESPECIAL La campaña de EL SOL de habernos adelantado a to dulteraciones no fué medi Dónde están los análisis referente a la pureza de los dos los demás diarios. tada porque no responde a alimentos ha tenido resonan hasta en los asuntos locales, las circunstancias del negoDonde están los análisis cia en todo el país, y de to como el fraude de las placas cio. No cabe en un país que se practican de las susdas partes recibimos cartas de Cartago, nuestra actua productor de café esa contancias que en entrar en y telegramas excitándonos a ción es por demás conocida cesión manufacturera que las mezclas de café?
Tienen acaso laboratorios seguir en la lucha.
para que tengamos qne re se ha querido hacer en favor Se trata de la adulteración, clamar la parte que nos co de unos cuantos, con grave instalados para hacer pruebas acerca de las diferentes nálisis.
de café, y como todo el mun rresponde en esa jornada perjuicio de la comunidad.
mencionar el ejemplo de do en este país es adicto a libertó a la noble ciudad de mezclas que emplean en el Se dirá que en el extran países productores de artícafé?
tomar café, que es la bebida las inconveniencias de un jero se operan estas mezclas, culos que podríamos llamar autoctona por excelencia, es contrato oneroso, que tenía Un país esencialmente a Estas preguntas se 1105 pero en el extranjero no se nacionales, el vino en Italia, ocurren en presencia de la halla el artículo en la abunnatural que hayan seguido clausulas oscuras y la pro grícola como el nuestro, un en Francia, en España, y con interés y hasta con de tección alta de los políticos. País que no ha pasado toda multiplicidad de los nego dancia que se encuentra en en los países gervoción la noble campaña que las adulteraciones están auvía de la primera etapa quie cios que se dedican a este el nuestro, y además los manos, que no están sujetos EL SOL inició para aclarar Te hacer incursiones peli comercio sin tener otro equi manufactureros de productorizadas legalmente a las manipulaciones dudola cuestión de las adulteragrosas en la manufactura de po que los propios dueños y tos alimenticios no tienen el sas de las adulteraciones y ciones.
Se arguye que las adul artículos de diario consumo, una docena de muchachas o control de la policía en sus de las mezclas.
teraciones están autorizadas y la gente no puede, no de de muchachos que tienen mezclas y la vigilancia de Por qué no hemos de seLas opiniones varias legalmente y por tanto de be tolerar esas mezclas que tantos conocimientos como la autoridad.
guir ese curso en este país?
De las personas consulta ben permitirse. La ley que adulteren el café que se ven el propietario acerca del madas por este diario para que se dió reglamentando las a de al público.
nejo del laboratorio y del a Ningún pais productor adul Quien controla las mezclas?
tera el café.
emitieran su opinión acerca Los manufactureros se de este asunto vital para la 100 En un diario de la tarde hau escudado en la protecsalud de la gente, y vital se hablaba de un país pro ción que les ofrece la ley de desde el punto de vista de la ductor, Guatemala, que adulteración de productos, propaganda que hay que hapermitía las mezclas. Pue pero hay un punto que se cer a la producción más node ser que se permitan las ha descuidado en la aplicable del país, todos han estamezclas; pero podemos ación de la ley.
do más o menos de acuerdo PARA segurar, no por referencia; Quien controla las mezen que el café debe vendersino porque hemos estado clas?
se er su estado puro, y el en otros paises productores gobernador de la provincia enq el café no se adultera y Qué garantía tiene el púde San José, Sr. Esquivel, se ofrece puro al servicio blico que el café que vende se adelantó con la idea de público.
el comerciante de la esquina ofrecerlo en diez clasificaBrazil no lo adultera. tiene 75 de maíz picado, ciones que respondieran a Puerto Rico no lo adultera 15 de residuos de café y las condiciones económicas y Constantinopla que ofrece 10 de frijoles picados?
de los consumidores.
el Moka tampoco lo adulte Qué autoridad ha inspecEl Secretario de Salubridad ra. Los europeos, en cambio cionado las mezclas? Es poPública 16 DE ESPESOR tienen que adulterarlo por sible que algunas muestras que no sería posible vender preparadas de antemano haEl propio Secretario de lo en otras fornias a las clayan sido sometidas a la auSalubridad Pública doctor ses trabajadoras.
FABRICADO Núñez tuvo que manifestarPOR toridad, pero es evidente Ni al vino italiano ni la cerque no hay inspectores que se en su carácter particular veza ni el té ingles se aestén diariamente en el esen contra de las adulteraciodulteran.
tablecimiento fizcali ando nes de café que hemos delas operaciones.
nunciado en este diario desSi se trata de hallar pre Pero además de inspectode hace tres semanas.
cedentes a la conducta de res donde está la fiscalizaNo es posible tolerar el LOS FABRICANTES MAS ANTIGUOS DEL RAMO los comerciantes que adulte ción que debe ejercer la comercio ilícito de las adulran el grano tenemos que gente consumidora?
teraciones por varias razo Tenemos en existencia los siguientes tamaños nes que en el curso de este artículo expondremos, pero sobre todo, por la salud de 32 72 los consumidores.
32 84 EL SOL iniciador de la cam paña 32 132 Como en otros problemas De Managua informan sajona, fueroa atacados y importantes del día ha sido FERRETERIA qne los hermanos Wallace, heridos porque los confunEL SOL, el diario que dice de nacionalidad nicaragüenlo que otros callan el primese pero que son rubios por dieron con marinos de las ro que inició la campaña su cruzamiento con sangre guardias yanquis.
más tarde han secundado otros órganos de la prensa nacional.
En los títulos supletorios fue EL SOL quien se anticipó a la prensa a hacer las revelaciones que més tarde Hoy a las ocho de la no ma político de las candidafueron acogidas por otros che en su local de sesiones turas a diputados que deben periódicos, y en el asunto efectuará una asamblea la eléctrico tenemos el record sociedad Luz y Lealtad en apoyarse en las elecciones que nadie puede disputarnos la que se tratará del proble próximas.
CIELOS PAREDES Marca GUARD 10C THE BEAVER COMPANY LTD. 10DO0DODOODS Hieren a unos ciudadanos considerándolos yanquis Miguel Macaya Cia.
DO La reunión política de hoy SAN JOSE. COSTA RICA Sigue el BARATILLO en LA VALENCIANA Nuevas Mercaderías Géneros para sábanas a. 25 Batas de Baño Finísimas 18. 00 Charmés a 7. 50 Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.