EDITORIAL TEMAS DEL MOMENTO DEROGATORIA DE LA LEY DE MEZCLAS DE CAFE Miércoles 22 de Marzo de 1961 LA PRENSA LIBRE A MINUTOS MAG contesta interpelación DE CHARLA de Temas del Momento UJ ALERA Para su publicación el Ministro de Agricultura y Ganaderie, don Adriano Urbina Gutiérrez, nos entregó el siguiente documento: 40 Marzo 15, 1961. HAY ALGUN COMU.
Apuntaba recientemente el economista Dr. creemos que ésto procede, por cuanto no se NISTA EN LA UNIVERSI.
Señor Raúl Prebisch, de la CEPAL, que la economía justifica que nuestro pueblo consuma café mezAdriano Urbina Gutiérrez DAD? Teníamos dudas res.
de América Latina no está bien y la evolución clado, cuando hay sobrante elevado de grano Ministro de Agricultura y Ganadería.
pecto de si había muchos adversa en los precios de las exportaciones se que no se coloca en el extranjero.
comunistas en la Universiha reflejado en la agudización de las tensiones La Comisión Nacional que está estudiando Estimado señor Ministro dad Nacional. Después de económicas y sociales y, aunque en apariencia, la compleja cuestión cafetalera parece inclinada en Costa Rica no se han agudizado por lo me escuchar anoche a Haya de En relación con la interpelactor que se hace al a recomendar: 19) El aumento de las retencionos en la forma explosiva que podría pensarse nes de café; 29) Estricto control sobre las ofer en la Serción Editorial Temas del momento del vespertino LA la Torre, quien brillante. los segundos, es un hecho que ya está el país PRENSA LIBRE del 18 de los corrientes, me permito comentas; 3) Prohibir las mezclas de café para contar algunos aspectos de la mistoa.
mente fustigó a comunistas, pasando por una delicada situación económica sumo interno; y 49) Conceder a los exportadores fascistas, militaristas y otros que se podría acentuar.
de café un tanto por ciento de los dólares al editorintista plantea la posibilidad de que la istas y arrancó un aplauso 63.
siembre de otras variedades, especialmente de tipo bourbón, Pero no somos nosotros quienes lo aseguralas que a su juicio están desplazando al Arábigo. sea una unánime en el Paraninfo da mos. Es el propio Banco Central de Costa Rica, Estas disposiciones que tienen como base de lar principales causas de los bajos precios que está obte la Universidad, uno se pre buen piloto de la vida económica nacional, el en gran parte el Convenio de Rio de Janeiro, miendo el café de Costa Rica en los mercados internacionales que lo expresa. es que, dependiendo el país gunta. Hay algún comunis.
en especial c! eurr peo.
poseen mucha importancia y las juzgamos pro del café en un crecido porcentaje para su mar Con fecha 12 de abril de 1958. el señor Victor Bonilla, ta universitario?
cedentes por considerar que al hacer las reten Director de la Oficina del Café en ese entonces, en carta cha vital, la ruina de los precios del producto ciones de café disminuye la oferta, logrando me Lic. Víctor Brenes dirigida al Ministro de Agricultura de esa época don Rruce en el exterior nos afecta en forma extraordina jores precios en el mercado mundial, en el que De Concentración Católica Mas planteó la preocupación que tenia la citada Oficina ria, de tal manera que aun con la duplicación se operará, según datos, una disminución de sobre el fundamento de algunas quejas de beneficiadores nade las cosechas, apenas los ingresos de divisas cionales y compradores alemanes, en el sentido de que la más de 12 millones de sacos, a causa, principale. Fidel pidió a variedad conccidn como Hibrido Salvadoreno por concepto de colocación del café en el ex.
o tipo bourmente de la disminución de la cosecha en BraAmérica ignorar el discurso bón, estuviera afectando la buena calidad y el rendimiento por terior, se parecen a los que se lograban cuando sil. Ahora el control de las ofertas incidirá bene1 Lic. Víctor Manuel Bre Innega de nuestro grano.
de Kennedy. Después de ha: la producción exportable con costo superaba los ficiosamento en los precios del producto, sin du nes, fue nombrado Jefe de Co En ese estonces, los servicios especializados del ber visto el impacto causado 400 mil sacos.
da alguna.
misión de Propaganda para la expresaron su criterio en la forma siguiente: Concentración Católica de Tra en todo el mundo, la peti.
Fue en años pasados cuando, ante los bue. En lo que respecta a las divisas libres en un En lo que respecto a las divisas libres en un bajadores del próximo Prime 10 En lo referente hl rendimiento por fanega, la variedad ción del líder barbudo va a Arábigo super: 81 tipc bourbon (híbrido tico y salvadoreño)
To de Mayo.
nos precios de nuestro café y la creciente de porcentaje determinado, para los cafetaleros, en un a un Este porcentaje coincidió con los datos obtener tanta repercusión comanda del mismo, que se autorizó la mezcla del habría que ir con sumo tiento y cuidado, no ¿A quiénes ha sido dirigi tenidos en prises como Brasil, Colombia y El Salvador. mo la que tendrían los ladri café con azúcar, panela o raspadura como fuera que la medicina resultara poco peor que da la invitación para participar dos de un perrito faldero a también se llama a nuestra clásica industria crio la enfermedad, puesto que esas divisas le harían en esa concentración. 29 En lo que se refiere al tamaño y uniformidad del gralla de dulce de caña de azúcar, en la propor falta a la economía nacional, toda vez que pono, el tipo bourbon presenta una mayor variación, lo que un camión de Setrana. Ha sido extendida esa insi es un inconveniente en los países consumidores, que le dan ción hasta de un 15.
drían prestarse para levantar las importaciones vitación, y lo será en un pla gran importancia a este respecto.
de artículos innecesarios si no se determina con Esa medida resultaba procedente hace diez no más público a partir de la exactitud para qué pueden destinarse y en qué 39. Si bien es cierto que el tipo bourbón da un menor o quince años. No lo es en la actualidad. Tene. que primera semana de abril, a to VIVA LA POLITIQUE, porcentaje podrían cederse. En cambio, es in porcentaie de granos de primera y un menor rendimiento por mos superproducción de café. Lo expresa el Dedos los trabajadores para que tanega, tambiér lo es que su mayor producción compensa con RIA. Yacimientos riquísi.
discutible que la disposición que derogara la au.
partamento del Café del Ministerio de Agriculparticipen en esta concentra creces, este factor desfavorable.
torización para las mezclas del café seria en mos de amianto. Bauxita fura por boca de un experto de gran solvencia ciám auspiciada por la Iglesia extremo beneficiosa, por cuanto levantaría el en grandes cantidades. Ma.
Católica.
Con el propósito de obtener resultados más concretos y intelectual y moral: el Ing. Victor Manuel Pérez.
verificar la iniormación existente, se llevaron a cabo estudios consumo de café puro.
teria prima para cemento por Por otra parte, los precios en el extranjero, de. En qué sentido se toma el comparativos entre Arábigo e Híbrido Tico. para investigar doquier. Costa Rica es un masiado bajos y la ausencia de una mayor deCosta Rica tiene fama mundial de produ término de trabajador. rendtimiento, calidad en la taza y producción.
país riquísimo en minerales manda de nuestro primer producto de exporta. cir el mejor café; con un porcentaje mezclado da pero la falta de una ley de Pruebas de Rendimiento. En el sentido técnico del ción, están conduciendo a una situación apre azúcar o melaza, como hoy día se hace, se está minería evita que haya mefada para nuestra caficultura. No se vende la menoscabando la fama de buen café que tiene derecho laboral: oficinistas, em DATOS DE BENEFICIO COSECHA 58. 59 nos desocupados, menos mitotalidad de la producción exportable y la que como el nuestro, porque el elemento foráneo que se pleados, tanto públicos seria, menos riqueza. En se vende es a precios que no compensan lo sufomg aquí ung taza de café, sale renegando de privados, obreros propiamente ESTUDIO COMPARATIVO DE RENDIMIENTOS ENTRE HI ne nale ARATIVO DE RENDIMIENTOS ENTRE HI otros países no comprende BRIDO TICO ARABIGO EN DFERENTES ZONAS ficiente el esfuerzo de nuestros caficultores. De la mala calidad. Distinto sería sí, como se ha tales y campesinos.
rían cómo por falta de una CAFETALERAS DE COSTA RICA allí, ante un problema que tiende a agudizarse hecho en México y en otras naciones, se prohi La concentración, en cuan ley no se explotan esas ricada vez más, se constituyó la Gran Comisión ben las mezclas y se obliga a vender café puro. to tal, zes oficialmente católl Muestra Procedencia Cereza Oro quezas. Nosotros tenemos Nacional del Café que está estudiando en todas Hoy día se le cobra al consumidor el precio de ca?
que sufrir esa triste realidad.
una libra de café y en realidad recibe por ésta M. Hernández. Barba. Híbrido Tico sus fases el complejo problema cafetero. De a 17. 63 Así, pues, gritemos: viva la En efecto, así es. Es la Istros M. Hernández Barba. Híbrido Tico 17. 74 13 o 12 onzas.
cuerdo con el convenio de retenciones, nosotros desocupación, viva la miseglesia Católica, como tal, quien M. Hernández. Barba. Arábigo 19. 71 dejamos alrededor del 13 al 15 de la cosecha Como es obligación del Gobierno velar por organiza la concentración e in M. Hernández. Barba. Arábigo ria, abajo la ley minera, vi19. 24 anual para consumo interno. Pero el consumo de La Verbena. Alajuelita. Híbrido Tico 14. 92 va la vagabundería!
la salud de sus gobernados, valdría la pena vita a ella. La Verbena. Alajuelita.
café oro es de unos 100 mil quintales. Quizás, Hibrido Tico 14. 74 que el Ministerio de Salubridad Pública estudia7 La Verbena. Alajuelita. Arábigo 16. 48 de unos 130 mil, habida cuenta que la asignara la posibilidad de derogar la ley que auto8 La Verbena. Alajuelita.
Arábigo 16. 33 ción primeramente consignada es la oficial, baque quien quiera participar en riza las mezclas, máxime tomando en conside9 Hda. Esquivel. Orosi. Híbrido Tico 17. 95 ella sada en los datos de los remates de la Bolsa del debe ser necesariamente 10 Hda. Esquivel. Orosi. Híbrido Tico 18. 14 ¿POR QUE NO JUAN ración que no siempre tales mezclas son con a Café, pero que hay muchos tostadores que comcatólico?
11 Hda. Esquivel. Oros. Arábigo 18. 74 SANTAMARIA. En Hezúcar o panela.
12 Hda. Esquivel. Orosl. Arábigo pran directamente el saquito de café al produc 19. 07 No. Menester resulta que 13 La Luisa. Valverde Vega.
Híbrido Tico 13 89 redia pasaron la brocha gor for a espaldas de la Bolsa citada.
La derogatoria de la ley que indicamos se dice: concentración católl 14 La Luisa. Valverde Vega. Híbrido Tico 19. 44 da a dos esculturas de pie.
es procedente y echar abajo tal disposición, se ca de trabajadores y no con 15 La Luisa Valverde Vega. Arábigo 20. 14 Si estimáramos en 125 mil quintales el con ría un paso afirmativo en la batalla por el con centración de trabajadores ca 16 La Luisa. Valverde Vega. Arábigo 20. 47 dra de San Pedro y San Pasumo del café el autorizado estariamos a sumo de mayor y mejor café en el mercado in tólicos.
17. González Dom. Her. Hibrido Tico 20. 07 blo, dejándolas color leche.
18 González Dom. Her parentemente bien. Pero si consideramos que a Hibrido Tico 19. 92 terno y una manera de robustecer la economía jen virtud de que título 13 González Dom. Her. Arábigo Les sugerimos a quienes tu17. 80 esa cantidad es preciso rebajarle el 15 de do los productores, juntamente con la protecun no católico podria estar en 20 González. Dom Her. Arábigo 18. 06 vieron tan genial idea, ción de la salud de los consumidores, evitando mezcla, tendremos que muy bien podria, dero21 Gurdián. Granadilla. Híbrido Tico esta concentración que, como 22. Gurdián. Granadilla.
16. 98 mandar al pintor a Alajuela gándose la ley de mezclas, aumentarse en 25. así el aumento de las tensiones económicas y soHíbrido Tico 16. 73 queda dicho, es oficialmente ca 23 Gurdián. Granadilla.
o 30 mil quintales el consumo interno de café. ciales a que hicimos mención.
Arábigo 19. 92 para darle una manita al her tólica?
24 Gurdián. Granadilla. Arábigo 20. 14 25 Edgardo Salazar. Coris.
mano Juan.
Híbrido Tico La Iglesia dirige esta invi 26 Edgardo Salazar. Coris.
17. 24 Hibrido Tico 16. 94 tación a todos aquellos que, aun 27 Edgardo Salazar. Coris. Arábigo 15. 74 que no fueran católicos, en 28 Edgardo Salazar. Coris.
Arábigo 15. 62 Opinión de los Redactores.
cuanto a su ideologia religiosa 29 Oscar Pérez. Carrizal. Hibrido Tico LOS TICOS HARAN CA 17. 30 30 Oscar Pérez. Carrizal.
particular, sin embargo acep 31 Oscar Pérez. Carrizal.
Hibrido Tico 16. 23 SO KENNEDY. Adolfo Arábigo 18. 39 tan, en un plano natural, la 32 Oscar Pérez. Carrizal. Arábigo Berle, asesor de Kennedy 18. 41 doctrina social de la Iglesia co 33 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 16. 31 dice que en 10 años los obre mo conjunto armónico de postu 34 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 16. 89 ros hispanoamericanos ganalados teóricos y prácticos, jua prácticos uz 35 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 17. 83 36 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 18. 06 rán un 50 más de lo que tos y objetivos, capaces de es 37 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 17. 23 tructurar, por su aplicación, un 38 Enrique Vega. San Carlos perciben hoy día. Ante tal Arábigo 18. 09 orden jurídico y social justo. 39 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 17. 91 noticia hemos sabido que mu ando a la vez variedad de licitar colaboración económi.
40 Enrique Vega. San Carlos Arábigo 17. 57. Qué significaría la presen 41 Enrique Vega. San Carlos chos obreros ticos ya están detalles que hacen de sumoca. Afortunados fueron, y a Híbrido Tico 15. 03 interés su intervención perso cia en dicha concentración, pon 42 Enrique Vega. San Carlos Dios gracias, su situación es Hibrido Tico cubriendo vales a costa del 15 32 nal y a nombre de los arro muy distinta. Pero en cambio gamos por caso que así suce 43 Enrique Vega. San Carlos Hibrido Tico 15 30 futuro aumento.
Ibrido Tico 14. 19 ceros del país.
otros, la mayoría, si sufrie. diese, de elementos no católi 44 Enrique Vega. San Carlos El Ing. Omar En su claro y preciso estu.
ron perjuicios. Grandes pérdi cos?
En esta prueba so corrobora una vez más que el rendiAgüero Solé, dio del problema, señaló mu.
das de las que ellos no fueron miento por fanega del Arábigo es superior al del Híbrido La presencia, pues, en esta que funge co culpables sino la caprichosa chos factores determinates soTico. presentándose variantes de acuerdo a las condiciones concentración, de elementos no LUEGO DE HABER mo Presidente Naturaleza. no resulta lógibre la situación creada en tor católicos, implica necesariamen de ciima y altura sobre el nivel del mar, Otra de las conclu ASISTIDO AL ESTADIO.
de la co entonces, que por lo que Asocia no a los arroceros. Lo hace siones obtenidas es la que se refiere a mayor porcentaje de te, por su parte, la aceptación Después de estar en grades ción Nacional unos no sufrieron, no se quie.
con conocimiento de causa, de esta doctrina social de la granos dlanos, de primera que produce el Arábigo. condición de Arroceros ra ayudar a quienes ni sufriería de sol durante el último ya que él es arrocero LO preferida en el mercado europeo. Además estos granos son de glesia y el deseo de testimoniar del país, en re hace compenetrado de las an.
ron tan amargas consecuensu fe y confianza en la misma. mayor Jongitud y uniformidad.
partido, en donde se respira portaje que cias.
gustias que muchos padecen, Por lo demás es bien evidente Er. cuanto a la relación cereza oro, tenemos 31. a para un ambiente de pachuquismo concediera, y al no contar con un respaldo qué dada la gran proporción el Arábigo y 96 a para el Híbrido Tico. estos números Por lo dicho y por lo aseguelevado al cubo, pensamos que ha sido pu económico absolutamente de de católicos que componen nues representan un promedio de 20 muestras ya que en determinarado por el Ing. senor Ague que el día en que la Municiblicado en dos tro país de hecho la concentra das condiciones de suelo, clima, cultivc esta relación varía terminado. Lo hace puntuali ro Solé, es que me pienso que palidad o el gobierno quiepartes, por lozando la raíz del mal, para ción católica del Primero de ligeran. ente.
debe aceptarse la sugestion de Mayo próximo también lo sera El procesamiento de las muestras se llevó a cabo en el ran levantar un monumento extenso, una mejor decir, el cancer que se este profesional. Que se vaya en la edición de ayer y la otra, por razón de los presentes. Beneficio Experimental del Instituto Interamericano de Cien al pachuco desconocido está creciendo y que puede a una Mesa Redonda. Que se cias Agrícolas de Turrialba, con la colaboración del Dr. Jorge nada más acertado que bus en la de hoy, lanza una su aun crecer más y matar al pa. conozcan en ella todos los por León el Max de Gealluly, técnico en beneficio, de la car el modelo entre algunos gestión que yo estimo ameri ciente.
menores del suceso; que se distración?
citada Institución.
ta respaldo inmediato. Sugiede esos individuos que frecutan los graves hechos ocu.
re el dinámico y apreciado pro Hay, según entiendo, algu rridos: que se oiga a todos. Su dirección general co2. Prueba de Taza cuentan tal gradería, fesional, que además es hom nos arroceros que lograron re.
uno por uno, sobre detalles rresponde al Secretariado de bre de empresa y agricultor sultados favorables con la pro que serán muy importantes; Acción Social, bajo la direcEn referencin que las variedades de tipo bourbón están serio y responsable, que el ducción de la anterior cosecha.
que se les escuche en sus inproblema económico arrocero afectando in calidad de ruestro grano, existen varias pruebas ción del Padre Herrera. me dice que, entre ellos, quietudes económicas, futuras de taza, hechas dentro y fuera del país, en las que se demuesque se está confrontando, sea muchos que actuaron o guián EN ESA FORMA SE HA y presentes, y que, luego de. para concluir?
tra que no existe diferencia entre las variedades citadas y el debidamente analizado y re dose por los cánones regula ese amplio cambio de impre Arábigo. en igualdad de condiciones.
RA CHOCOLATE SIN CA suelto en Mesa Redonda, y res o técnicos, y que, esa tanasiones, los Bancos se pronun. Que esperamos contar con Por nuestra parte y en colaboración con catadores nacioCAO. Ante el hecho de para ella invita a reunión a científica, fue precisamente la cien, ya debidamente empapa. la valiosa ayuda de LA PREN nales, se han realizado más de cien pruebas de este tipo, enlos Directores de la Banca Na que los salvó, pues hicieron dos de cuanto ha sucedido y dos de cuanto ho sucedido SA LIBRE, cuya sensibilidad contrándose los catadores algunas diferencias en lo que respecta que los cacaoteros pierden cionalizada; del Consejo Na su riego de arroz (semilla)
a está por suceder.
social es, según mi sincera opi a acidez, favorable a las variedades de tipo bourbon. 50 por quintal, creemos cional de la Producción; al Mi con anticipación y así lograEl resul ado de estas pruebas es muy significativo, ya que nistro de Agricultura: a Orga ron la recolecta varios días Es esta mi impresión perso nión, uno de los méritos que Jos catadores desconocían la procedencia de las muestras, y la ver cercano el día en que se nismos afines y a agricultores anteriores, precisamente los nal luego de haber oído mu mejor la distinguen, en el perio variedad de que se trataba.
arroceros.
que los salvaron del recio tem rompa el dicho popular de chos comentarios sobre este dismo nacional, poral que tan cruel resultó pa problema angustioso de los Producción hacer chocolate sin cacao. Plantea en el reportaje quera otros muchos. Estos, desde arroceros que sufrieron fuer Muchas gracias por sus gen me concedio, además, una se. luego, no claman ni dicen na tes pérdidas ocasionadas por tiles y vallosas opiniones.
Las pruebas de campo iniciadas en 1953, han demostrado ya que a como van las cosas rie de hechos reales, de razo da; no tienen tampoco razón una mala pasada de la Na ampliamente que las variedades de sangre bourbon superan muy pronto no habrá quien namientos técnicos, puntuali. para quejarse, ni por qué 80 turaleza. ANGEL PENELAS Pasa a la Páx. TRES lo cultive, UNA SUGESTION QUE AMERITA INMEDIATO RESPALDO Por Rafael Solís Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.