A REPUBLICA Dueves de Enero de 1998. Intereses creados creados frustran el desarrollo nacional (Viene de la Pág. PRIMERA)
yuca, que es un componente diferente a la harina que se extrae de ese tubérculo. inicios de eta administración, el entonces Ministro de In dustrias, don Hernán Garrón SaInzar agito de nuevo esa posibili dad, indicando que bien podia estudiarse la de agregar entre un 10 y un 15 de harina de yuca al pan.
Los empeños del Ministro Gatron fueron secundados por cos médicos: el Dr. José Queseda Córdoba y el Dr. Stern.
Una experiencia y otra y el es tudio de incontable bibliografie.
Las experiencias del Dr. Stern en otros países, todo fue cuajan dose en un plan meticulosamente elaborado, tendiente a Incrementar el cultivo de la yuca en nuestro territorio y a la instalación de un gran molino, en la re gión de San Carlos.
Quedaba abierta además la poElbilidad de otro; molinos que bien podian operarse mediante la formación de cooperativas, cual era la idea de los citados palenos, posición del entonces Presidente Machado, luego en Venezuela, Brasil y Colombia, se ha estado mezclando 18 harina de yuca con la de trigo para la confección del pan, obteniéndose magnificos resultados, tanto así que nunca se ha pensado en suprimir esa mezcla. En el caso del Brasil siguió el Dr. Quesada, en el año transanterior se produjeron 230 millones de toneladas de yuca, siendo así una de su principa1:s fuentes de riqueza y ella se dice que el aumento en los cultivos de yuca está en relación directa al crecimiento demográfise debe realizar la unión de las harinas, y que la levadura trabaja perfectamente, como si se tra tara de sólo harina de trigo, tor lo que si bien el proceso podria calificarse de e pecial, no menos cierto resulta que no es ni dificil ni complicado en ninguno de sus aspectos.
Los deshechos magnificos para ganado: Desestimado recurso contra Coronel Lippa Viene de la Páx. PRIMERA Harina y Otros derivacos de la ylica: Ja suerte corrida por un buen proyecto: cierta cantidad de litros de whis ky que el sostiene se encuentran correctamente en el país. El Inspector General de Hacienda Coronel Lippa fue notifi cado del establecimiento del Re curso y contesto correctamente en el término legal. Agregó en esta información el señor Lippa que el whisky en realidad no fue requisado al señor González sino que fue decomisado en un bazar de Heredia cuyos dueños presentaron facturas en las que constaban que el licor fue com predo en el almacén que repre senta González. Por otra parte las autoridades Fiscales sostienen que los marbetes de este licor 20 están correctos y entre 0tras cosas hallaron por lo me nos un litro con una leyenda que dice que no ha pagado los dere chos. Este litro estaba a la venta en uno de los negocios.
El Juez Penal de Cartago sos tiene la tesis. para desestimar el Recurso de Amparo que las autoridades obraron correctamen te. sea que efectuaron la lequisa e inmediatamente después notificaron a una autoridan ju dicial a cuya orden quedó el ma terial decomisado. Basándose en que esto es lo legal, el Juez dice que la responsabilidad. si hay alguna cabria a la autoridad Ju dicial conocedora, pero como hay mérito para investigar simplemente no hay nada.
Conversando con el Dr. Quesada Córdoba sobre este tema nos relataba como además de la harina y el almidón, se extrien de la yuca dextrina y glucosa que podrian emplearse en las fábricus de leche modificadas que estan por instalar lr Mead Johnson en Guatemala y la Nestlé en Nicaragua, permitiéndose así que los cultivos de la yuca se vayan extendiendo, lo que daría ocupación a miles de personas, benelici 31dose notoriamente nuestra eco nomla ya que lo sólo se evita la salida de divisas por importa son de una buena cantidad de tonelauas de harina de trigo por ano, sino que se lopta Ingresos rediante las exporiaciones que de los subprodutos de la yura se htuviesen. No solo. dijo nuestro gen til interlocutor por otra partese logra dextrina, glucosa, almidón y harina de la yuca, sino que además el bagazo se emplea con mucho éxito para alimentar cer dos y, revuelto con miel de parga, se le emplea para alimentar al ganado vacuno, especialme te al de leche, lo mismo que el 12llo y las hojas, que son muy ricos en caroteno. Las hojas agregó tlenen un veneno que es el ácido suxidico, pero se le elimina asoIcándolas debidamente, pues con ei soj ese ácido se oxida y pierde por completo su actividad. Así, como puede ver e, de la yuca nada se desperdicia y todo viene a beneficiar a quien la produce Ojala el próximo Gobierno. estas alturas de la conversación tenía que surgir, inevitablemente una pregunta nuestra: Qué suerte ha corrido el proyed to de instalar los molinos y te in crementar las slembras?
La peor. dijo con pena el Dr. Quesada Cordoba. fue rechazado a pesar de que se le había recomendado a través de la AID, con la que se pensaba desarrollar y quien nos había prestado la colaboracion del Ing.
Val de Beausett, que puso todo mayor empeño en ayudarnos la realización del planY la causa del rechazo. Los intereses creados de los Importadores de harina de trigo que no dejaron, por ningún medio, que se llegara al establecimiento del sistema de E.
En el Ministerio de Agricultura se presentaron una tras tres las trabas y aquí estamos, CO unos bollitos de pan que no se ven, mientras podría estarse con sumiendo un pan de más peso y mayor consistencia, con el mismo valor nutricional, pues la harina de yuca es rica en Glutatión, que es un factor de creci.
miento y que es menester hacer llegar en mayores cantidades al pueblo, a las clases pobres, para Fu fortalecimiento, Quebrantada promesa soviética Mavor rendimiento mundial por área cultivada: ESTOCOLMO ACN. Las conversaciones con el señor Khrushchev en el curso de su visita a Suecia dieron como resul tado la promesa en firme de que el gobierno soviético examinaria. caso por caso y animado e piritu de benevolencia. las 50Jicitudes de visados de salida que presentasen los ciudadanos sovie ticos deseosos de visitar a los fa miliares residentes en Suecia, Así lo hizo constar el primer mini tro sueco, señor Erlander, en un comunicado dado a la publicidad el dia 26 de unio.
Pero la Unión Soviética no ha hecho honor a esa promesa, según el 14 de noviembre preciso el profesor Birger Nerman, presidente sueco del Comité Báltico en declaración formulada en Estocolmo.
Desde la visita del señor Khrushchevy en el pasado mes de junio, se ha cifrado en más de mil el número de las personas que solicitaron vi ados ge salida, pero solamente se otorgó el visado pedido a uno de los solicitantes, un estoniano.
Tampoco existe indicio alguno de que los nuevos líderes rusos, los eñores Brezhnev y Kosygin, hagan honor a la referida pin mesa. agregó el Profesor Nerman Nos dijo también el Dr. Quesada Córdoba que conforme a los estudios que realizara con el Dr.
Stern, se concluyó en que el ren dimiento por área de yuca, en Costa Rica, es el mayor del mun do, pues una manzana rinde entre cuatrocientos y quinientos quintales por manzana, sin nece sidad de abonamiento, mientras que en otros países apenas si rinde cienio cincuenta quintales, con abono. Tengo esperanzas de que el proximo gobierno trate de nuevo esta situación y decida Incremen tar las siembras de yuca y la Ins talación de nuevos molinos, pues en la actualidad trabaja uno pequeño, en Línea Vieja. Esto per mitiría, como lo dije antes siguió el Dr. Quesada Córdoba el ingreso de buenas cantidades de divisas pues al amparo de los tratados de Integración Economica podría exportarse a los e más países del área bastante de los sub productos de la yuct, lo mismo que se haria un gran beneficio en la mejora de la dieta de los costarricen es, que hastante necesitan alimentarse meJor Varios países mezclan las harinas Un proceso especial pero simple para las mezclas. Desde 1930, en Cuba, por dis Alll suspendimos entrevista con el amable interlocutor, ya que en la sala de espera había una buena cantidad de pacien)
tes esperando que el Dr. Quesada los atendiera y, con un pre fundo agradecimiento por su in cresante información, quedames de volver para una nueva conversación sobre otro tema que por lo apasionante, queremos aesarrolar con amplitud en proxima ocasión Preguntamos entonces sobre el proceso a desarrollar en la confección del pan, si tiene alguna dificultad, si la leudada ha de ser distinta, en tin, si presenta algunos obstáculos y a ello respondió el Dr. Quesada, con su amabilidad inagotable, que hay un momento determinado en el a Agradecimiento a la Junta Premio León Cortés Escuela San Juan de Dios de Desamparados San Juan de Dios, 27 de di ciembre de 1964 mio en efectivo que se me otor gć, dinero que si bien es cierto muy valioso para una persona pobre como yo, más valioso es aun el sentido moral que encie tra una distinción de tal indole.
Espero que la imagen y ense ñanza del hombre que inspiro e ustedes para otorgar estos pre mios, viva en mi siempre y que éste sea el principio de la cose cha de triunfos que espero ob tener, no para mi gloria, pues no la necesito, más sl para en Señor Don Gerardo Fernández Mora Presidente Junta Premio Leon Cortés.
grandecer mi pueblo, ml tierra que tanto quiero, en la que con fio y la que espero servir con todo mi amor de ciudadano.
No sé si el premio lo merezco o no, lo que sí sé es que hard todo lo posible, para que con mis hechos pueda decirles un dia; señores, no se han equivocado, aquí hay un ciudadano que hace valer a su muy querida Costa Ri ca.
Gracias y que Dios los bendiga.
Atentamente. f) Carlos Guillermo Fallas Japón apela a Indonesia Pasó el peligro de nuevas inundaciones Estimado señor: Doy a Usted y a la Junta Pre mio León Cortés mis más expre sivas gracias por el valioso pre en California Fijadas cuotas de café para el consumo y exportación NACIONES UNIDAS, (AP)
Japón apel a Indonesia para que abandono las Naciones Uni das como Japón abandonó la Li ga de las Naciones en la vispera de la Segunda Guerra Mundial.
Fuentes diplomáticas dijeron el embajador japonés Akira Mat sui trasmitió un mensaje del pri mer Ministro Eisaku Sato al Pre sidente Sukarno, recordando las tragedias que siguleron al retiro Japonés de la Liga en 1933.
Los nipones la dejaron cuando la Liga se negó a reconocer el Estado títere que Japón estable ció en Manchuria. Indonesia anun cló la semana pasada que deja ría las Naciones Unidas porque Malasia fue admitida al Consejo de Seguridad, SAN FRANCISCO (AP)
El peligro de nuevos daños al valle del Río Eel en el Noroes te de California asolado por las inundaciones, parecía haber pa sado al interrumpirse la sucesión de tc mertas de invierno en la zona.
El Eel, cuyo caudal aumento ayer con lluvias en el norte do California, no llegó a la altura que se temia.
Unas 800 personas evacundas anoche. 200 por helicópteroesperaban volver a sus hogares en terras bajas en el Conde do do Humboldt, Centro de los de sastrosas Inundaciones que en la Bemana de navidad provocaron la muerte de 40 personas, Viene de la página PRIMERA una cuota en disponibilidad de un que posteriormente será destinada a aumentar la cuota de exportación o la de consumo nacional o ambas, tan pronto se tenga una mejor información so bre el volumen de la cosecha y sobre las necesidades del con sumo nacional.
Conociendo que la cuota en disponibilidad le ocasiona tras tornos a los señores beneficia dores, se harán todos los esfuer zos posibles por resolver a la mayor brevedad el destino de es in cuota AGENTE SECRETO 9. MOTINES.
ARLA, HIJA. ESTOY BIEN.
FERO. ME MATARAN. Sk E6TE. MENSAJE. ES PUBUCADO. ESPERA. INSTRIKCIONES RESCATE.
ELLA PUEDES TU MORIR. EN LA COSTA, HOLEJOS DE TOKIO.
WW DEJA ESO NO LINK. ESTAS EH SE TRATA SAYANDO DN MELD DE UNA DRAMA. TRAGEDIA GRANTI Viene de la Pág. PRIMERA EL ES LA VOZ DE PAPA MENSAJE E6 ESTOY SEGURA.
BIEN CLARO, ARLA!
LO 6EWESTRARON!
ma de racionaniiento 100. 000 e gociantes en granos y unos80. 000 empleados de tiendas y hoteles que vende errex coel do Calcuta tiene en la India la reputación de ser un foco poten cialmente explosivo de descon tenin politics, económico y so cial stallan con regularidad.
largadas y IR agitacin politica se manifiesta practicamente todos los días.
Darvados Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica