Dip. Ocampo Ocampo: La carne es barata en Rica en comparación a otros países En el año ganadero que ter minó en julio último, algunos ganaderos y procesadoras quedaron debiendo 000 novillos pa ra el consumo nacional, Claro que el les ha cobrado multas de en colones por cada animal faltante, pero al pre de este tipo de carne y no compre otro mejor y más caro. Esto es falso. Lo que ocurre es que en. Montecillos hay un Examen veterinario tan escrupu loso de la carne, que las vísceLA REPUBLICA, Domingo 12 de Noviembre de 1972. 15 fases del proceso es esterilizar las visceras a miles de grados de calor.
Los mataderos municipales ras que estén parasitadas o In no son tan cuidadosos. Sacan fectadas por alguna otra enler las visceras al mercado, aunmedad, se procesan para con que estén en malas conaiciones vertirlas en harina de carne. sanitarias. Esos matader) Do No hay peligro de que vaya a tienen servicio veterinaris haber contaminación por el uso dido para terminar el entiensde esta harina, pues una de jos tado. La carne es barata en Costa Rica si comparamos su pre cio al que tiene en otros palses de Centroamérica; en Nica razua un bistec regular vale el endivalente de 20 colones.
As! contestó el diputado Asdrúbal Ocampo ganadero y de la directva de la Cooperati va del Matadero Nal. de Montecillos, la pregunta que le hizo el redactor parlamentario de LA REPUBLICA, sobre si el proyecto de ley del diputado José Bonilla Dib, para garanti zar la carne para el consumo Interno del pais, también perse guía abaratar su precio. Lo que garantiza el proyecto agregó el diputado Ocampo es una cuota suficiente de carne para el consumo interno.
Desde luego, que al garantizar esto asegurará la ley respec tiva que el precio del artículo sea estable, pues es obvio que no habrá motivo para que llegue a escasear, si no es por otras causas.
OD. SE UD ABUSO DE GANADEROS PROCESADORES El proyecto también persique continuó don Asdrúbalevitar que algunos ganaderos y procesadoras queden debiendo saldos de sus cuotas para el mercado nacional y que luego no las cubran por haber vendido para la exportación parte del ganado de la cuota, parecer esta sanción no ha bas tado para que se siga abusando.
Para evitar esto el proyecto dispone que el ganado sea entre gado en mitades, o sea en canal. Asi se asegura que no se exporten muchas partes selectas del animal y se dejen las peores para el consumidor na cional.
SORPRENDERA. LAND usados ROVER CUIDADOSO EXAMEN VETERINARIO pregunta usted sl es cler to que el Matadero Nacional de Montecillos no saca al cado nacional la asadura o sea las visceras del animal, esto para ev! tar que el consumidor comDIESEL SASOLINA PRECIOS SORPRESIVOS!
No se sabe si pasó peligro con moluscos VENGA YA.
LLEVESELO HOY su LAND ROVER en OFERTA ESPECIAL No es posible saber todavía al pasó el peligro de consumir moluscos del litoral pacifico, di jeron autoridades del Ministe.
rio de Salubridad Pública, Por el momento, recomendamos no comer moluscos mientras se mantenga el fenómeno de la marea roja o mar enfermo, tal como se hace en Chi.
le y en los Estados Unidos.
El Ministerio alertó a la po.
blación para que no comiera moluscos de la costa del Pacifico, después de que en los meses de setiembre y Octubre murieron varias personas intoxica das con moluscos. En esta épo ca de la marea roja, el plancton maritimo se satura por millo.
nes de protozoarios dinoflagela dos, de los que a su vez se allmentan las chuchecas, almejas, mejillones, pianguas, caracoles grandes y pulpos, adquiriendo entonces una mortal toxicidad, Por tiempo limitado su GRAN Yen los modelos 70 y 71 OPORTUNIDAD. le damos hasta 30 meses Pase HOY MISMO plazo!
y llévese su LANDReclama el Consejo de Salarios ROVER DISTRIBUIDORES EXCLUSIVOS: ALMACEN ELECTRAS.
SAN JOSE, COSTA RICA TELEFONO: 214392 El Consejo Nacional de Salarios pregunta al Ministro de Tra bajo Lie. Danilo Jiménez Veiga, si sus miembros están obligados sesionar sin el pago de la die.
ta respectiva Los integrantes del Consejo no reciben dietas desde el mes de junio por falta de partida presupuestaria. El 25 de octubre anterior el Consejo pidió una asignación de 66. 000 a la Co misión de Asuntos Hacendarios de la Asamblea Legislativa, en el proyecto de modificación a la Ley de Presupuesto OrdinaTio y Extraordinario para 1972, pero sus gestiones hasta el mo mento no han dado resultado.
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saveco 200 vs. al este oo de Lourdes de Tels: 25 51 58 USTED ESPECIFICA LAS CONDICIONES. GENERALMENTE LAS ACEPTAMOS. PLISISTEMA SA Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica