Pagina 10 EL INDUSTRIAL Jeene 22 de enero Reconocimiento al Ing. Luis Fernando Arias y al CITA La Asociación Costarricense de la Industria Alimenticia, la más grande de las entidades sectoriales afiliadas a la Cámara de Industrias de Costa Rica, rindió un homenaje de reconocimiento al Ing. Luis Fernando Arias y al Centro de Investigación y Tecnología de Alimentos, del que aquél es director, por la labor que se viene desarrollando en esa entidad en el fomento de la investigación y la tecnología en el campo de la industria alimenticia.
Dicho homenaje que tuvo lugar en los últimos días del año próximo anterior, se materializó en la entrega de una placa en que se stimonia el aprecio ese grupo industrial por la importante labor realizada.
Al acto que tuvo lugar en las instalaciones del Centro (que se encuentran junto a la Facultad de Agronomia de la Universidad de Costa Rica. asistieron el Ministro de Agricultura, don Hernán Garrón; el rector de la Universidad de Costa Rica. Dr.
Claudio Gutiérrez; los embajadores de Inglaterra e Israel, así como altos funcionarios de la Embajada de España, países que han brindado asistencia y apoyo al CITA desde su creación. Participaron, asimismo, directores de la Asociación Costarricense de la Industria Alimenticia.
El homenajeado, Ing. Fernando Arias, pronunció un corto discurso en el cual, tras agradecer el gesto, resaltó la poca importancia que se ha dado en nuestro país a la investigación y a la necesidad urgente de un cambio en ese sentido, para que se tome conciencia de la falta de investigaciones orientadas a mejorar las técnicas de aprovechamiento de alimentos. Enfatizó, asimismo, la necesidad de que los programas nacionales de desarrollo y los presupuestos fiscales incluyan recursos que nos vayan permitiendo salir algún día de la dependencia tecnológica en que nos encontramos.
La medicina ha resultado peor que la enfermedad Se ha dicho justamente que, en tanto que antes sufríamos de los males sociales, hoy sufrimos de los remedios empleados para corregirlos. La diferencia está en el hecho de que, mientras en tiempos anteriores los males sociales estaban gradualmente desapareciendo con el crecimiento general de la riqueza, los remedios em pleados comienzan a amenazar la continuidad de ese crecimiento, del cual depende todo nie.
joramiento futuro. Aún cuando podamos haber progresado en la batalla contra la necesidad. la enfermedad, la ignorancia, la suciedad y la pereza, podemos perder terreno en el futuro, incluso en esa lucha, cuando los peligros principales procedan de la inIlación de una tributación aslixiante. de organizaciones sindicales coercitivas, de una injerencia creciente del gobierno en la educación y de una burocracia con poderes extensos y arbitrarios peligros éstos que el individuo no puede evadir con sus propios esfuerzos y que el impulso de una maquinaria gubernamental sobreextendida tiende nás a incrementar que a mitigar. Hayek: The Constitution of Liberty ENTREGAN PLACA. Ernesto Ruiz entrega la placa al Ing. Luis Fernando Arias. También en la ceremonia Andrés Pozuelo y Jimmy Rivera de la Cámara de Industrias y el Rector de la Universidad de Costa Rica Dr. Claudio Gutiérrez.
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Fertica El futuro del hombre. Está en nuestras manos?
El Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial (ICAITI) se complace en hacer del conocimiento de las entidades o personas interesadas, que actualmente tiene a disposición algunas publicaciones técnicas, las cuales se pueden obtener a los precios siguientes: Bibliografia en materia de viviendas en Centroamérica SCA 00 La industria de la construcción de viviendas en Honduras SCA 00 La industria de la construcción de viviendas en en Costa Rica SCA 00 La industria de materiales para la construcción en Honduras SCA 00 La industria de materiales para la construcción en Costa Rica SCA 00 Estudio sobre la comercialización de Ganado SCA 25. 00 (C. Bovino y de carne en Guatemala SCA 35. 00 (exterior) La Industria Farmacéutica Centroamericana (Monografia)
SCA 00 El Potencial de Minerales para Fertilizantes en América Latina: Análisis y síntesis de la geologia regional y de los yacimientos conoeidos. SCA 20. 00 Trabajos Técnicos Presentados en la Primera Reunión de Geólogos de América Central. 1966 SCA 50 10. Trabajos Técnicos Presentados en la Segunda Reunión de Geólogos de América Central. 1969 SCA 00 11. Mapa Metalogenético de América Central y Estudios Metalogenéticos de América Central. 1970 SCA 20. 00 12. Trabajos Técnicos Presentados en la Tercera Reunión de Geólogos de América Central. 1974 SCA 15. 00 13. Trabajos Presentados en el Primer Seminario Centroamericano sobre Conservación del Medio Ambiente Fisica y el Desarrollo SCA 10. 00 14. Ensayos Preliminares sobre Deshidratación de Frutas Tropicales SCA 50 15. La Utlización del Grano del Café y de sus Subproductos SCA 00 16. Informe sobre la situación del Sector Fabril Productor de Alimentos y Bebidas en Centroamérica SCA 12. 00 17. Informe sobre la situación Actual de la Industria del Cuero en Centroamérica. 1973 SCA 15. 00 Esta en manos de todos los hombres. Cada uso aparte sus Conocimientos para construa un futuro mejor para la humanidad En FERTICA, los tépnicos costarricenses de la Planta de Punteraads, contribuyen con su tabar a engrandecer, no solo al país, sino también a Centroamertoa, Muchos son los logros obtenidos hoste presente, gracias al esfuerzo de estos técnicos, quienes trabajan incansablemente en la produccion de los fertilizantes que aumentation to produccion agricola de nuestros campos Los tecnicos de FERTICA piensan en el futuro del hombre MO No incluye gastos de envio Los interesados pueden dirigirse directamente a la siguiente dirección: INSTITUTO CENTRO AMERICANO DE INVESTIGACION TECNOLOGIA INDUSTRIAL ICAITI CENTRAL AMERICAN RESEARCH INSTITUTE Avenida La Reforma 47, Zona 10 Apartado Postal 1552 GUATEMALA Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.