18 LA REPUBLICA, domingo 13 de julio de 1980 POLA Cincuenta y dos años frente a una central telefónica En el nuevo QUESO CREMA más de una he casado dice doña Cho persignan, hacen la petición; y por último te.
Viene de página tiene el jardín hecho una maravilla.
zan un Padrenuestro. Las flores tienen que li con la Cruz de mayo. Siempre sonriente y dispuesta a trabaMaribel Sandí, la periodista del ICE, que colocarse antes de las 12:00 de la noche. Es Con gran interés interrogamos: jar. su espíritu es admirable. son algunas comenta, doña Choli es una fuente inagota.
fue la que nos puso en contacto con ella, nos to no es una charlataneria, es un secreto san ¿Cuál es el secreto doña Carmen?
to; tiene que hacerse de corazón. agregó la de las expresiones que escuchamos constanble de energía, nunca dice estar cansada. Bueno, nos dijo, el de mayo de cada temente sobre la operadora más antigua del señora Quirós de Vargas, siempre está dispuesta a ayudar. Por eso, el año, las mujeres que estén interesadas en Así es que las que tengan interés en casarICE, doña Choli, como cariñosamente se le llama.
Día de la Operadora, fue una fecha muy sig. conseguir marido, solamente tienen que hase, ya saben qué hacer: cumplir al pie de la nificativa para ella, porque sus compañeras le cer una cruz de flores en el piso de su casa. Desde temprana edad comenzé a trabaofrecieron un agasajo lleno de cariño. en la parte de atrás; luego, se arrodillan, se letra las indicaciones de doña Choli.
jar como operadora nos dijo fue en la Central Telefónica de Felipe Alvarado, instalada en aquel tiempo en el Pasaje Jiménez, Luego pasé a la Compañía Nacional de Fuerza y Luz y actualmente en la Central Telefónica de San Pedro, como supervisora de operadoras nacionales. Como fue que se inició como operadora?
Ingresé en 1924 a la Central manual propiedad de Felipe Alvarado, gracias a la ayuda de una amiga, porque era muy difícil ser aceptada. Había realizado mis estudios primarios en la Escuela García Flamenco y los secundarios en el Colegio de Señoritas.
Tenía solo 16 años y nunca había trabajado, pero al morir mi abuelita, comprendí que ha bía llegado el momento de valerme por mi misma, así que decidí trabajar. Recuerdo mi primer día de trabajo. Don Felipe se me acercó y me dijo muchacha. y usted tan jovencita quiere trabajar aquí?
Para ser aceptada en esa compañía era requisito muy importante tener una estatura de 72 y aprobar exámenes de vista, oido y voz; Se trabajaba como en familia; don Felipe era una persona afable, que hacía que todos sus empleados nos sintiéramos muy bien. Cuantas operadoras laboraban en esa época?
Solamente veinticinco, ya que todas las mujeres que estudiaban seguían la carrera de educación.
No obstante lo bien que estaba, en 1927 tuve que renunciar continuo doña CarmenEn ese año contraje matrimonio y la empresa no permitía mujeres casadas.
Toda una nueva experiencia en sabor, En 1930 ingresé a la Compañía Nacional auténtico sabor a Philadelphia.
de Fuerza y Luz, donde en 1936 ascendía a El nuevo Queso Crema Dos Pinos tipo supervisora. Luego fui trasladada a la Central Telefónica del ICE de San Pedro y desde Philadelphia es suave, cremoso, y muy 1964 soy supervisora.
fácil de untar. Sírvalo con pan, tostadas, Doña Carmen Quirós formó su hogar con don Carlos Luis Vargas Castro, de grata megalletitas, bocadillos. con lo que quiera.
moria, y de su unión nacieron tres hijos, Ro Queso Crema tipo Philadelphia, otro drigo, Carlos Luis y María Cecilia. Hoy doña TIPOPHIA Carmen es abuelita, no solo de sus nietos, siexcelente producto de la gran familia no de todos los que la han conocido durante Dos Pinos que también merecerá su todos estos años. Es la mejor de las compaaprobación.
ñeras. nos dijeron, y la mejor amiga que hemos tenido. Siempre tiene una sonrisa para nosotros y un consejo oportuno. doña Carmen la recordamos, siempre sonriente acompañando a su hija María Cecilia a las fiestas, allá por los años cincuenta, y cosiendo en sus ratos libres para ella.
Es la persona más llena de cualidades que conozco nos dijo su hija. En este momento tiene ocho nietos y una bisnieta y siempre tiene tiempo y cariño para ellos. Creo que el corazón de mamá se ha ido haciendo más grande cada día, para darle cabida a todos los que nos movemos a su lado.
En casa, nunca está desocupada. Ahora, como su vista no le ayuda mucho para la costura, está dedicada a las matas. Como vive conmigo, yo soy la favorecida, porque nos TIPO PHILADELPHIA todo es calidad. a menos precio.
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