12 LA REPUBLICA. Domingo 29 de agosto de 1982 Cultivo de manzanas, una realidad muy comercial COLUMNA DLL nu OL misic CO ri quele dicho prod gund dena Las manzanas que se producen en el país son iguales o quizá mejores que las importadas de otros países y que anualmente significan una salida de casi millones.
Vilma Aquiluz Que Costa Rica no tiene estaciones. No su padrino junto al ex presidente José Figueimporta. Eso no es obstáculo para que us res, la experiencia acumulada a lo largo de ted produzca deliciosas manzanas, quizás casi once años, significa algo más que hahasta superiores. que las importadas.
ber introducido la variedad en el territorio Lo anterior es fácilmente demostrable. El nacional. Significa dar a los agricultores la cultivo de manzanas una realidad muy posibilidad de dedicarse a un cultivo que sacomercial en varias partes del país y muy le gratis.
par icularmente en la zona de Los Santos de Pérez Zeledón.
El cultivo de la manzana como actividad Actualmente un grupo de 35 agricultores intermedia parece ser la clave de una activide la región ha tomado esta actividad muy dad lucrativa y barata. De acuerdo con el inen serio y está convirtiendo el placer de cogeniero Rojas, la siembra de manzana se puemer manzanas en una realidad barata, aun en de intercalar fácilmente con la de hortalitiempo de inflación.
zas como papas, remolacha, frijoles, arraPara estos agricultores, la no existencia de cache y otros, que mantienen el suelo siem4 estaciones en el país no es ningún problema pre limpio y permiten ir sacando provecho a y más bien dia a dia crece el interés por aula tierra mientras crecen los manzanos.
mentar el área sembrada de la fruta, que es El costo final de producir manzanas pue.
de 25 hectareas.
de ser sólo la inversión en la instalación de Esta área apenas si satisface el uno por los arbolitos, y eso es relativamente barato.
ciento de las necesidades del país pero el MiPor hectárea se calculan los costos entre nisterio de Agricultura, MAG, está empeña10 mil y 20 mil colones por año, pero al emdo en aumentarla, de modo que en un plazo pezar la producción los rendimientos son de años se logre consolidar el cultivo de muy buenos.
manzanas.
Un árbol de manzana a los años puede El propio ministro, Francisco Morales, ha dar una producción de 30 kilos, aunque se visitado la zona y ha prometido respaldo fihan logrado sacar 80 excepcionalmente.
nanciero y político para levantar la producVendido el producto a 10 son alrededor de ción pasando de esas 25 hectáreas a un total 300 por árbol y con unos 400 árboles por de 100.
hectárea se obtienen 120 mil.
Morales prometió gestionar en los bancos El arbolito de manzana comienza a cola inclusión de créditos especiales para el cul sechar a los dos años, y puede durar cosetivo de manzana considerado como una actichando hasta diez, con la ventaja de los culvidad con muchísimo futuro en el país. tivos intercalados que convierten la siembra Con la expansión del cultivo se lograría en un buen negocio.
evitar la fuga de divisas que anualmente es superior a los millones.
VENTAJAS DEL CULTIVO UNA VASTA EXPERIENCIA Las ventajas del cultivo las explica Rojas Para el ingeniero Jenaro Rojas, un enamo indicando que si un agricultor se decide a inrado del cultivo de manzanas, prácticamente vertir en frutales podrá tener la certeza de bajo este vien com dor así, que a la cuer glan mas mie: inse: dere no estar sujeto a los vaivenes de los precios manzanas teniendo hasta la fecha diversas vacomo ocurre con las hortalizas.
riedades.
No obstante, uno de los mayores probleAmbas familias viven en una de las zonas mas existentes en la siembra de frutales es el más apropiadas para desarrollar el cultivo de merodeo, a diferencia de las hortalizas. manzana en forma comercial pero también pesar de esto, el comercio de frutas en hay otras regiones del país donde el cultivo especial si son poco comunes, es una expecpuede probarse con bastantes expectativas de éxito.
tativa que promete. De ahí el interés del Gobierno por fomentar el cultivo de la manza Básicamente las zonas adecuadas se pue na.
den encontrar entre los 300 y los 500 metros, en otras palabras, hasta donde llegue Una de las mejores experiencias en este el café, según las indicaciones de los técnicampo la constituyen las siembras de mancos.
zano que tiene en San Gerardo de Dota la En todo caso, la experiencia puede resulfamilia Chacón.
tar aunque no comercial, si toda una novedad.
Esta familia ha logrado avanzar muy satisfactoriamente en las experiencias de cultiDe ahí la importancia que el nuevo Govos de frutas exóticas y este año han expor bierno pretende dar al cultivo, convencido tado mil arbolitos a Panamá.
como está de que las manzanas pueden ser una excelente alternativa que, además de noLa familia de don Tobías Serrano tam vedosa resulta significativamente comercial bién se ha dedicado con tesón a cultivar para el agricultor, со nuev de labo dari de e dos llam RECORTARREVISTA DEL CLUB AMIGOS DE TRICOLIN. CADET FIGUEROA PRODUCCIONES MATERIAL DIDACTICO RECREATIVO ROMPECABEZAS de las Señales de Tránsito IDIVIÉRTETE CON ESTE ENTRETENIDO ROMPECABEZAS!
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