LA REPUBLICA. Lunes 24 de junio de 1985 Buscan mejor tecnología para el banano de rechazo del dicido ujer licoHAY UN CIRCULO DEL SOL Rom MARQUES de Jalamanca nte, mil un El banano de rechazo puede servir para varios usos, desde la fabricación de banano pasa hasta el jugo de banano clarificado y el puré de banano.
Por ello, el Centro para la Promoción de las Exportaciones (CENPRO) y el Centro de Investigación de Tecnología de Alimentos (CITA. con sede en la Universidad de Costa Rica, están uniendo esfuerzos tendientes a perfeccionar los sistemas que permitan esta utilización del producto.
El objetivo básico de los experimentos es asesorar a los productores agroindustriales interesados en mejorar la calidad y cantidad de sus exportaciones.
El programa actualmente se encuentra bajo la responsabilidad del experto alemán en seguridad alimentaria, doctor Edmond Brandt, que trabaja para CENPRO y la licenciada lleana Mora, su contraparte en el CITA.
Ambos funcionarios coincidieron en aunar esfuerzos para el desarrollo y la asistencia de proyectos que ya cuentan con tecnología, demanda y el interés de empresas medianas y pequeñas.
De acuerdo con tales criterios, se ha trabajado en proyectos de puré de banano y pasta de tomate.
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y toda ty imaginación Reserva Especial 48 rón ima sioaxi, 150 TE 00 95 49 01 En el primer caso se ha buscado la diversificación de productos tales como salsa, jugo clarificado de banano y otros suby productos como vinagre, alcohol industrial, biogás y bananos pasa, para lo cual se cuenta con suficiente materia prima en el banano de rechazo.
En cuanto a la pasta de tomate, se ha considerado la existencia de siembras de tomate industrial en las zonas de riego de Moracia y la asistencia técnica de varios expertos extranjeros, interesados en el producto final.
Rectoría seguirá cuatro años en UCR Una propuesta para extender el período de funciones del rector de la Universidad de Costa Rica de cuatro a seis años, fue rechazada por la Asamblea Colegiada Representativa de ese centro de estudios.
La solicitud de reforma al artículo 39 del Estatuto Orgánico contempla además un artículo transitorio, para permitir la reelección del actual funcionario en ese cargo, Dr. Fernando Durán Ayanegui, por un período igual.
Las elecciones para elegir rector serán el 20 de setiembre. La Asamblea aprobó la modificación de los artículos 92 y 103 del Estatuto Orgánico, en el sentido de eliminar los requisitos establecidos para elección de vicedecano y director de escuela.
20 50 14 45 76 50 Ron MARQUES de Jalamanca 42 94 27 99 00 87 we 00 Publicosta ta 00 00 42 92 1553 CP AP 048 84, 53 17 50 19 60 La meta deseada para los mejores logros económicos de su empresa, los obtiene colocando su anuncio en un buen medio.
23 23 23 94 17 wa de La República de B5 S Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.