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LA REPUBLICA. Viernes 24 de enero de 1986 19 Vuel ma maquilla BORDEN parados car jo limón dura limon huevos ligeramente batidos 11 t. harina t. azúcar 2 aceite corriente c royal pizca sal 4 Ibr. de manzana peladas y en cubitos c. canela c. azúcar OD cremor tártaro Ar en polvo frita la mantequilla BORDEN al fuego lento. Enfríela ligeraJente. Agregue batiendo a la mantequilla las yemas 2 azúhr, el jugo de limón y la ralladura. Siga batiendo hasta que espele ligeramente esto de a minutos (no se debe dejar hervir pues se corta. Enfrie esta mezcla hasta que esté tibia.
Precaliente el horno a 375.
Engrase con mantequilla BORDEN recipientes pequeños para souffle y cúbralos con azúcar. Bata las claras de huevo, el cremor tártaro agregue suavemente y envolviéndolo 4 de las claras a la mezcla del limón, luego incorpore el resto.
Ponga la mezcla en los recipientes y hornée por 20 a 25 minutos.
Bañe los soufflés con azúcar en polvo y sírvalos inmediatamente.
Precaliente el horno a 350. Engrase con mantequilla BORDEN un molde de a pulgadas cuadrado.
Combine los primeros seis ingredientes en un tazón.
Bata estos seis ingredientes con un tenedor. Agregue las manzanas y mezcle bien. Ponga esta mezcla en el molde. Encima de la mezcla riéguele el azúcar y canela mezcladas.
Hornée por 45 minutos aproximadamente. Sirva este queque caliente, acompañado con crema dulce BORDEN batida.
Pollo alho no Xue o en papds pollo de libras partidas en presas pequeñas huevo c. leche BORDEN c. sal 4 pimienta negra t. papas tostadas de paquete trituradas salſa de Man riginal para acompañar de la nueva está basada en una vieja técnica en Paselitos sieteenapos mu lid. nilipele la coliflor entera para que tenga Mantequilla BORDEN para engrasar moldes de quequitos.
Se trituran las papas tostadas.
Aparte en un tazón se mezcla el huevo, la leche, la sal, y la pimienta negra.
Se pasan las presas de pollo por esta mezcla de huevo luego por las papas trituradas. Se engrasa un molde rectangular o pyrex y se hornea el pollo por hora a on.
ARDEN 350.
po BORDEN dr pido inil Tim en or libras entera 4 manteca 2 azúcar huevo 2 leche. BORDEN c. polvo royal c. estracto de vainilla t. harina Precaliente el horno a 350 Engrase los moldecitos para quequitos.
Ponga la mantequilla BORDEN y el azúcar en la batidora. BATALO todo junto hasta que estos ingredientes estén muy cremosos.
Añada el huevo y siga batiendo.
Agregue la harina junto con el royal alternando con la leche y la vainilla.
Ponga esta mezcla en 12 moldecitos llenándolos hasta la mitad. Hornéelos por 20 o 25 minutos hasta que estén dorados.
Enfrie los quequitos por minutos antes de sacarlos de los moldes. Puede ponerlos azúcar en polvo encima.
UDALE nus antequilla BORDEN en una olla a fuego lento.
ta marina moviendo por minutos. Agregue poco a да Jonsomé hasta que espece. Incorpore las yemas o he en la crema dulce, agregue el perejil, la vainilla, el Simón, la sal y la pimienta. Aparte cocine la coliflor minutos.
or coliflor con parte de la salsa y la otra parte de la Siry la otra parte separada.
go SUPERMERCADOS primeros en precios y servicio Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.

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