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4 NUESTRO AGRO LA REPUBLICA JUEVES 10 DE SETIEMBRE, 1998 Calidad y moderna tecnología caracterizan Bananera Calinda Ultima revición de los racimos camino a la empacadora de la fruta( Levi Vega Nuestro Agro)
LOS LOGROS ALCANZADOS EN APENAS de productividad y hemos establecido moderSEIS AÑOS DE LA ACTIVIDAD BANANERA nos de trampas de desechos sólidos y en trataSON RECONOCIDOS FUERA DEL PAÍS, miento de aguas recilándolas en el uso de la empacadora; esto para sacar un aprovechaTANTO QUE EL AÑO PASADO LOGRÓ EL miento al agua y para tener la garantía de que PREMIO LA CALIDAD DE LA DIVISIÓN DE mantengamos libre de contaminación o de DOLE FRUIT. SE DESTACA TAMBIÉN EL cualquier tipo de residuos de banano los ríos RECOMENDADO POR LA STANDARD adonde van a desfogar las aguas de Bananera Calinda. FRUIT COMPANY PARA MEJORAR TODOS Subrayó que, también nos hemos preocupaLOS QUE SEAN LOS RENDIMIENTOS DE LA do por lograr que los niveles de peso en el raFRUTA.
cimo sean bastantes buenos, y hemos establecido de diferentes prácticas, algunas de aqueLevi Vega llas recomendadas por la Standard Fruit ComNuestro Agro pany, para mejorar todos los que sean rendimientos y maximizar la fruta, para lograr la Bananera Calinda, ubicada en Pueblo productividad que estamos logrando en este Nuevo, Duacarí y Guacimo, zona Atlantica, se momento.
inició con esta finca en 1992. partir de enton Creemos subrayó que, precisamente, el ces se inició su trabajo y, al presente año. hecho de no usar ese yerbicida nos ha puesto 1998. se tiene una extensión de 350 hectáreas.
en una condición privilegiada en términos lo De estos se tienen 300 hectáreas netas, tenién que es el mantenimiento de suelos y protecdose para este año una segunda extensión para ción de los hijos de las matas siguientes que no llegar precisamente a esa etapa.
se ven afectadas por la aplicación del yerbiciSegún informó el presidente de la empresa, da como uno de los elementos importantes paLic. Antonio Alvarez Desanti, se ha registrado ra hacerlo.
un incremento en la producción de manera sostenida; el año pasado a las mil cajas, y la Control meta es que este año se va a mantener ese mismo nivel de alto rendimiento nacional.
Alvarez, y el administrador de Calinda, Ing.
También, precisó el Lic. Alvarez, en mate Joaquin Peralta, en general estamos manteria de calidad hemos tenido estándares; por niendo niveles de control de calidad en empaejemplo, el año pasado obtuvimos el premio a cadoras para garantizar que nuestra fruta Ilela calidad otorgado por la División Dole Fruit, gue en óptimas condiciones. Calinda está veny esperamos este año tenerlo también el finali diendo en el mercado inglés y es un mercado zar el período, como segunda vez consecutiva, exigente que nos obliga a tener parámetros de que esa es la meta que nos hemos propuesto, calidad muy estrictos, para que logremos que en lo que trabajamos fuertemente.
nuestra fruta no tenga ningún rechazo en los puertos de destino. el nivel de permanencia Tratamiento de los trabajadores de que darle a los empleados permanencia a la finca con los apoyos de El presidente de CALINDA informó que en que venimos desarrollando en el campo social, los últimos meses nos hemos dedicado mucho nos permite también que la mano de obra en tiempo en lo que se refiere al tratamiento de Calinda sea una mano muy hecha a los sisteaguas y de los desechos, o de la fruta no reci mas de operación y calidad que nosotros venibida, precísamente para tener una producción mos desarrollando con el propósito de que tenmás amiga con el ambiente.
gamos allí una experiencia acumulada con los Acotó: En este momento tenemos ya trabajadores que nos permita ir desarrollando años de no aplicar yerbicidas, de estar añocan los trabajos de manera buena.
do y tratando de conocer los zacates y las hier Calinda es una finca en este momento ya bas en general, a punto de machete, para evitar pagada; es una finca que está en un nivel fila erosión en los suelos y bajar el consumo de nanciero bastante aceptado. Es, ésta una finca químicos. Esto nos coloca e una condición que tiene muy buenos y aceptables niveles de bastante amigable con el ambiente en materia solvencia y parámetros de carácter financiero.
SHOES Vista parcial de la amplia empacadora de Calinda, dotada de los más avances tecnológicos. Levi Vega Nuestro Agro)
Proceso de pinzote de los racimos dentro del plan ambiental. Levi Vega Nuestro Agro)
El Lic. Antonio Alvarez Desanti, presidente de la empresa y el Ing. Joaquín Peralta, administrador de la finca, observan el sistema de tratamiento de aguas. El ambiente en esta zona alcanza los 40 grados a la sombra Levi Vega Nuestro Agro)
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
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