LA REPUBLICA Nacional 5A Domingo 26 de setiembre, 1999 Campaña empresarial combate la contaminación La democracia del café de oro La Meseta beneficia el grano de 18 mil pequeños y medianos productores de café, pero a la vez ayuda a más de 400 escuelas y cerca de 70 mil alumnos GAETANO PANDOLFO La República La Meseta es el grupo cafetalero privado más importante del país. Tiene siete beneficios situados en zonas cafetaleras rurales fundamentales geográficamente tales como San Vito, San Isidro de El General, Tarrazú, Cachí, Santa Bárbara de Heredia, Sabanilla de Alajuela y Palmares.
Conscientes sus directores de que no existiría la Costa Rica de hoy de no haber sido por la cosecha del café, el grupo beneficia a casi el 18 de la cosecha nacional y exporta, sobre todo a Europa y Estados Unidos, el 25 de ella, es decir, mucho más de 400 mil quintales de un grano que nace del En un centro educativo de la zona de Los Santos el presidente de La Meseta, Rainer Freytag, entregó globos terráqueos a los estudiantes.
amor a la tierra propia.
La Meseta beneficia el grano de oro de 18 mil pequeños y meProtección del medio ambiente dianos productores, colaborando lógicamente con las comunidades Uno de los mayores contami do entra al beneficio.
de cada zona; el café se exporta a nantes de nuestros ríos han sido los Además se da un tratamiento a países de todo el mundo. También residuos del proceso de beneficia la broza, el residuo sólido contamise utiliza para el consumo interdo del café. Con un gran esfuerzo nante que sale del proceso del beno, de lo que se encarga la Tostafinanciero el grupo La Meseta de neficiado. Este proceso evita criadora La Meseta con sus marcas sarrolló un sistema de tratamiento deros de moscas y fuentes de maCafé Dorado, Triángulo de Oro, de aguas residuales que garantiza los olores, garantizando un amCafé y Meseta, entre otros.
la devolución de éstas sin factores biente más saludable para las cocontaminantes. Los resultados de munidades aledañas.
COMPROMISO CON los análisis de estas aguas de También en la Tostadora La LA COMUNIDAD muestran un mejoramiento supe Meseta se utiliza una máquina parior a las normas establecidas por ra tostar importada de Europa, úniEl grupo La Meseta ha adquiel Instituto del Café (ICAFE. ca en su género en Centroamérica rido con los años compromisos Este sistema es tan efectivo por los estándares de emisión de primordiales con las comunidaque en algunos casos el agua utili humos y la minima contaminación des en su afán de ayudar a cubrir los alumnos de las escuelas favorecidas con el programa forman un ejército zada retorna más limpia que cuan que produce.
las necesidades más urgentes de de limpieza que recoge la basura en los alrededores de su centro de estudios.
éstas.
El proyecto de ayuda a las es se beneficiaron 417 centros educa campo de la empresa en cada es.
cuelas se desarrolla gracias al es tivos con una población total de 70 cuela. La Meseta regala decenas píritu de colaboración y a una bri mil estudiantes.
de basureros se instalaron 322 el llante idea de Rainer Freytag, pre. Se donaron 55. 500 cuadernos, año anterior, que se colocan essidente de La Meseta, y los repre 50. 600 textos, 450 diccionarios, tratégicamente en las escuelas y sentantes de la compañía Star centenares de pupitres y 400 glo los parques de las localidades, bucks. El plan consiste en que por bos terráqueos. Además se acre cumpliéndose con la sentencia de cada quintal de café exportado se centó un fuerte programa de lec Freytag de que si una escuela no done una determinada cantidad, turas rurales que se coordina con cumple con este requisito de mandestinada a ayudar a los centros el Ministerio de Educación Públi tener limpio su entorno, se le inde enseñanza primaria de las zo ca.
terrumpe y cancela la ayuda y el nas rurales.
Rainer Freytag, hombre de programa para el año siguiente. Industrializar el café da mu gran corazón pero férrea discipli Se debe educar a los jóvenes pacho dinero. manifestó Freytag a na de trabajo, no gusta de regalar ra que tengan un país limpio. la meseta LA REPUBLICA. Lo justo es que por regalar, de manera que las es agrega Freytag.
los industrializadores, que ganan cuelas y personas beneficiadas La mano de obra y el mantebeneficiando a Costa Rica mucho y pagan poco, nos devuel tienen que devolver esa ayuda en nimiento de los planteles escolavan un poco los favores en este ne algo que se proyecte en su comu res están a cargo de los beneficiagocio del café, donde todos nos co nidad y favorezca al país.
rios.
nocemos, pues nos movemos en Así nació la campaña denomi Regularmente Rainer Freyun mundo muy pequeño, donde se nada Por una Costa Rica limpia. tag y un grupo de colaboradores hacen negocios millonarios con en la que los alumnos de estos cen visitan las escuelas actualmensimples llamadas telefónicas. tros de enseñanza se comprome te se trabaja fuerte en la ayuda a agregó el jerarca de La Meseta. ten con La Meseta a tener el patio, un grupo de indígenas en la zona Así, con la contribución de La las aulas y corredores del plantel y de Talamanca y a más de 100 Meseta y Starbucks se recolectó y todos los alrededores de la escue miembros de la reserva Limonciun fondo de 65 millones para la la sin basura, tarea supervisada y to de Coto Brus con resultados El grupo La Meseta ha instalado más de 300 basureros como parte de su cam cosecha de 1998. De este programa coordinada por los delegados de extraordinarios.
paña Por una Costa Rica limpia.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.