NUESTRO agro LA REPUBLICA JUEVES 25 DE ENERO DE 1996. PAG. Queso costarricense enviado a los La forma en que se exportan los quesos a Nueva York y Florida es cilíndrica y rectangular, con un peso de cinco y diez kilogramos. Levi Vega La República. En esta forma se abre una importante perspectiva económica para el país. La aprobación para el ingreso del producto, bajo la marca Solimar y el lema Ven a casa, fue dada por los técnicos estadounidenses.
GOS SOLINAE AR SOLINAR SOLIMA Leví Vega cos.
LA REPÚBLICA Los representantes de la empresa láctea dijeron que la garantía sanitaria que siempre se ha ofrecido a CosEl queso tico, de muy buena calidad, lo podrán obta Rica y al resto del área centroamericana y del Catener ahora en los estados de New York, New Jersey, ribe se extiende ahora a los Estados Unidos, donde ya La Florida y otros lugares de la gran nación del norte se enviaron con destino a Nueva York y La Florida los las colonias costarricenses residentes allá.
primeros 40 mil kilogramos de queso con caracterísCon 40 mil kilogramos de un queso elaborado por la ticas especiales que responden a un amplio estudio de mercado realizado en los Estados Unidos. Los repreDos Pinos con características especiales para los latinos residentes en Estados Unidos, nuestro país entra sentantes de la Cooperativa dijeron que para responcon un producto lácteo al mercado norteamericano, der al gusto de los latinos que viven en el país del norpara cumplir con la cuota que le fue asignada dentro te, el queso Solimar se envía en presentaciones de de los tratados de libre comercio, informó don Octakilogramos y 10 kilogramos en forma cilíndrica y 10 vio Beeche, gerente de comercialización de la Coopekilogramos en forma rectangular. El producto se emrativa de Productores de Leche paca con una película de plástico termoencogible y En un encuentro con la prensa, en el que también luego en una caja de cartón corrugado con un peso estuvieron los señores Fernando Pérez, director de neto de 10 kilogramos, por caja.
producción y Jorge Manuel González, gerente de exUna vez en su destino, el queso es distribuido por la portación, se le informó a los periodistas que la aprocasa estadounidense Arthur Schuman Inc. especialibación para el ingreso de queso, bajo la marca Solimar zada en la importación de quesos provenientes de vay el lema Ven a casa, fue dada por los técnicos estarias partes del mundo como Italia, Polonia, Argentina, dounidenses que, en varias oportunidades, visitaron Uruguay y ahora Costa Rica.
las plantas procesadoras de queso de la Dos Pinos, en La adquisición de una cuota de 1540 toneladas méCiudad Quesada, zona norte del país.
tricas, para la elaboración de queso fresco para exporLos expertos foráneos también reconocieron la altar hacia Estados Unidos, es un logro no solo para ta calidad de la leche procesada por la Cooperativa, la Cooperativa Dos Pinos, sino también para el país, cual afirmó Beeche se encuentra en uno de los pripuesto que las normas sanitarias y de calidad requemeros lugares del mundo, por cumplir con todos los ridas para este tipo de producto sólo pueden ser cumestándares higiénicos, microbiológicos y fisioquímiplidas por una tecnología de avanzada como la que posee la Cooperativa más grande de la región.
NUESTRO AGRO EDITOR: FOTOS DE Levi Vega PORTADA: DISEÑO Flamingo e Isla Murciélago.
DIAGRAMACION: JEFE DE VENTAS: Guiselle Marín la Los señores Octavio Beeche (centro. Jorge Manuel González (izquierda) y Fernando Pérez, altos personeros de la Cooperativa Dos Pinos, cuando anunciaban la exportación de queso al mercado norteamericano, con lo cual se abre una importante perspectiva económica para el país. Levi Vega La República. CREDITOS LA REPUBLICA Carlos Morales Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.