2B NUESTRO AGRO LA REPUBLICA JUEVES 16 DE OCTUBRE, 1997 Telefood Día Mundial de la Alimentación Debe invertirse en la seguridad alimentaria para des(MENSAJE DEL DIRECTOR GENERAL personas que padecen desnutrición DE LA FAO DR. JACQUES DIOUF)
crónica.
Pero esto no basta. Todos los on ocasión del 17 Día componentes de la sociedad civil deMundial de la Alimentaben trabajar juntos si queremos conción, celebramos este año seguir nuestro objetivo de garantizar el 52 aniversario de la fualimentos para todos. Invertir en la nidación de la Organizaseguridad alimentaria significa que ción de las Naciones Unidas para la los esfuerzos a nivel local y de base, Agricultura y la Alimentación. El tejuntamente con el de los gobiernos, ma del Día Mundial de la Alimentael sector privado y los mecanismos ción este año, Invertir en la Seguride cooperación multilaterales y bilay dad Alimentaria. pone de relieve la terales, deben centrarse en cada país necesidad de fomentar las inversioen una idea y un programa coherennes que permitan alcanzar la segurites para alcanzar la seguridad alidad alimentaria para todos.
mentaria. Una forma de hacerlo es En 1995, con ocasión de la celemediante la organización de foros bración del cincuentenario de la nacionales para emprender campaFAO en Quebec, Canadá, la ciudad ñas centradas en el tema alimentos donde nació, la reunión ministerial para todos. como se pide en el Plan sobre la seguridad alimentaria munde Acción de la Cumbre.
Les invito también a que aprovedial que precedió a los actos conmemorativos examinó la importancia chen la ocasión de la celebración del de la inversión para conseguir aliDía Mundial de la Alimentación para mentos para todos.
examinar los logros obtenidos tras la Cumbre Mundial de la Alimentación, En 1996, la Cumbre Mundial de la Alimentación celebrada en Roma ya que constituye un momento oporaprobó la DEclaración de Roma sotuno para evaluar públicamente el camino recorrido en la consecución de bre Seguridad Alimentaria Mundial las metas acordadas en la Cumbre e y el Plan de Acción de la Cumbre informar al respecto.
Mundial sobre la Alimentación. En Los Jefes de Estado y de Gobieresta Cumbre, la primera dedicada al no y los altos funcionarios de 186 problema del hambre y la malnutrición, los líderes mundiales prometiepaíses que participaron en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación proron su voluntad política y el comprometieron su voluntad política y commiso de sus países a fin de conseguir promiso de continuar esforzándose la seguridad alimentaria para todos y para erradicar el hambre en todos los reducir a la mitad, a más tardarr para países. Pero la acción de los gobierel año 015, la cifra de más de 800 nos no basta para eliminar la tragedia millones de personas que actualmendel hambre. El único medio te padecen malnutrición.
viar el curso de la historia es una amEl Plan de Acción esyablece siete Who plia movilización del compromiso compromisos: crear un entorno polípúblico y privado y de los recursos tico, social y económico que favocolectivos e individuales.
rezca la consecución de la seguridad alimentaria; erradicar la pobreza y Entre los esfuerzos por sensibilizar cada vez más al público, la FAO, las desigualdades y mejorar el acceal celebrar el Día Mundial de la Aliso físico y económico de todos a alimentación de este año ha organizado mentos suficientes, nutricionalmente adecuados e inocuos; adoptar polítiel programa TeleFood, que constituirá el primer llamamiento televisivo ca y prácticas participativas y sostemundial al público en general con el nibles de desarrollo alimentario, fin de recaudar fondos para proyecagrícola, pesquero, forestal y rural; favorecer medidas políticas que pertos y actividades de seguridad alimentaria. TeleFood será un esfuerzo mitan mejorar la seguridad alimentaria en el ámbito del comercio de a largo plazo y 1997 representa el productos agrícolas y alimentarios; saprimer paso en este proceso. Consistisfacer la necesidad de alimentos en te principalmente en una serie de eventos televisivos a nivel nacional las situaciones de urgencia estimulando al mismo tiempo el desarrollo organizados simultáneamente en los agrícola; promover inversiones púpaíses participantes y en una emisión blicas y privadas en el sector agrícointernacional desde Roma. La iniciala y asegurar la supervisión y el setiva tiene dos objetivos principales: 1)
guimiento de las medidas recomensensibilizar al público, y II) movilidadas por la Cumbre en cooperación zar recursos financieros.
Es fundamental que el público, a con la comunidad internacional.
Este año la FAO ha escogido coDr. Jacques Diouf, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO. todos los niveles, esté informado de mo tema central del Día Mundial de los problemas del hambre y la malinversiones de los sectores público y la Alimentación el Compromiso centivos adecuados que fomenten la mentar sus posibilidades de ingresos. nutrición y de cómo puede contribuir Sexto del Plan de Acción de la Cum inversión pública y privada para in privado en infraestructura de alma WI Programa Especial para la Se a resolverlos. TeleFood necesita una bre Mundial sobre la Alimentación, crementar la disponibilidad de ali cenamiento, distribución y comer guridad Alimentaria emprendido por amplia movilización de las autoridamentos y garantizar a todoe el acce cialización de alimentos, así como la FAO abarca actualmente 19 países des públicas, la sociedad civil y, en Promover la asignación y utiliso a los mismos. Reconoceremos de transporte y comunicaciones. de bajos ingresos con déficit de ali particular, las organizaciones de zación óptimas de las inversiones también el papel decisivo de los Asimismo, es imprescindible in mentos (PBIDA. Este Programa tie fesionales, las empresas y firmas covertir en el desarrollo de los recursos públicas y privadas para impulsar agricultores, los productores, los trane por objeto reducir el hambre de merciales, así como de celebridades, los recursos humanos, los sistemas bajadores del campo y, particular humanos del sector agrícola en mate forma rápida y sostenible incremen artistas y personalidades eminentes alimentarios, agrícolas, pesqueros y mente las mujeres del medio rural, ria de capacitación, investigación y tando la producción y disponibilidad en todo el mundo.
forestales sostenibles y el desarrollo que contribuyen de modo sustantivo extensión, crédito, educación nutri de alimentos donde más se necesitan. Tenemos que actuar unidos a fin rural en zonas de alto y de bajo poa la preparación de los suelos, los cional y seguridad de los alimentos. En un futuro próximo esperamos poy de conseguir alimentos para todos.
tencial.
sistemas de abastecimiento hídrico, El fortalecimiento de las organiza der extender el Programa a 86 países No se trata simplemente de una obliCon el lema Invertir en la Segu el equipamiento, el manejo del gana ciones de agricultores y trabajadores de bajos ingresos con déficit de ali gación moral, sino también de la claridad Alimentaria. destacaremos la do y la reforestación.
rurales puede mejorar también su ac mentos, en los que se concentra la ve del desarrollo sostenible para tonecesidad de crear condiciones e inAl mismo tiempo, se necesitan ceso a los recursos productivos y au gran mayoría de los 800 millones de dos y para las generaciones futuras.
TEREN ROBERT que señala: proNUESTRO Editor Diagramación: Arte Separación Color: Ted Rovira Escaneo de fotografías: Manuel Rojas LA REPUBLICA Leví Vega Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica