10. Villancico. LA REPUBLICA. Miércoles 23 de noviembre de 1988 Los pequeños detalles llamarán mucho la atención, sobre todo cuando para Navidad se realiza una cena intima con el ser amado.
La tradicional CENA DE NAVIDAD Funeraria La Ultima Joya IA.
Luces de velas, ambiente festivo y de camaradería, abundante comida y sobre todo ese calor humano propio de la época, son parte de los elementos que se combinan durante la celebración de la Navidad.
El primer paso que debe dar es definir el será alistar un buffet y que cada quien se tipo de cena por realizar, para luego iniciar sirva lo que quiera y en la cantidad que familia los preparativos. Si ha decidido incluir un desee.
costarricense grupo amplio de personas, haga la lista de De rigor, la mesa debe estar vestida acostumbra celebrar invitados y llame a cada uno de ellos con con un mantel alusivo a la fecha y con la Navidad con la anticipación, pues esta es una temporada de algunos arreglos navideños que hagan juego tradicional cena y después de esta compartir mucha festividad y ellos podrían con el decorado total del comedor.
los más gratos momentos bajo un espíritu de comprometerse con otros amigos, si usted Cuando la cena es para pocas personas camaraderia y unidad.
deja la invitación para lo último.
se acostumbra colocar en el centro de la La cena de Navidad puede comprender Si la cena es íntima o de carácter mesa un arreglo navideño, compuesto por sólo al grupo familiar o abarcar a un grupo familiar la comida puede ser servida plato por velas, ciprés, bellotas, lazos y otros más amplio: parientes, vecinos y algunas de plato, pero si el número de invitados es accesorios típicos de la época.
sus amistades.
mayor a las 20 personas lo recomendable Después de que ha seleccionado tanto a sus invitados como el tipo de cena (familiar o buffet. escoja los platillos que va a servir en la cena; se acostumbra en Navidad la pierna de cerdo o pavo relleno, arroz blanco, ensalada de verduras, puré, algún postre Mezcle todos los ingredientes en la (queque de Navidad, tres leches o turrón licuadora a la velocidad máxima. Este coctel casero. Para la bebida se acostumbra servir se sirve en un vaso alto, adornado con una vino, coctel o un delicioso rompope.
rodaja de piña si así lo prefiere.
Para antes de la cena sirva algunas Un sendero de esperanza.
boquitas y coloque en el bar o sobre una ALEXANDER YOUNG mesita, la hielera, las bebidas, las copas, los Ingredientes: vasos, servilletas, ligas y limón, con el fin de 2 medida de jugo de piña que los invitados se sirvan lo que quieran 2 medida de jugo de naranja SAN JOSE tomar. 2 medida de jugo de limón Tel. 21 16 52 Con el objeto de evitarse mucho trabajo 1 medida de Bourbon Capillas Tel. 21 87 50 y poder gozar a plenitud de la reunión social, gota de angostura se aconseja la cena tipo buffet. Para el 2 copa de hielo picado.
buffet sitúe los platos, los cubiertos y las CARTAGO Ponga todos los ingredientes en la servilletas cerca uno del otro.
coctelera, agite bien y sirva el coctel en Tel. 51 02 19 El plato fuerte debe seguir a la vajilla y vasos.
Capillas Tel. 51 05 89 los cubiertos, después colocar los otros alimentos por su orden de importancia COCTEL ROSA (arroz, ensalada, puré, postre y otros. Ingredientes: Ponga platitos o dulceras para el postre y Unas gotas de naranja ácida cerca de las cucharitas. medida de vermouth dulce Comience a planificar desde ahora, con medida de vermouth seco anticipación, todo lo relacionado con la cena medida de brandy de cerezas de Navidad; no deje todo para el último día y medida de kirsch evítese las aglomeraciones en las tiendas y medidas de ginebra supermercados.
cáscaras de naranja Luces de velas, ambiente festivo y de cerezas.
camaradería, abundante comida y sobre y En una jarra de coctel mezcle bien todos todo ese calor humano propio de la época, los ingredientes, agitando suavemente.
son parte de los elementos que se combinan Sírvalo en copas de coctel previamente durante la celebración de Navidad.
Ya sea durante la tradicional cena de enfriadas y decore cada copa con cáscaras de naranjas retorcidas.
Navidad o en la alegre reunión de Año Nuevo, sorprenda a sus invitados con un MARGARITA delicioso coctel; seleccione el que más le Ingredientes: guste. 1 onzas de tequila PINA COLADA 2 onza de Triple seco Para hacer el coctel de piña colada se 2 onza de jugo de limón fresco.
Además nuestras modernas capillas en Barrio Don necesita: Humedezca los bordes de la copa con Bosco, 300 mts. oeste de la Iglesia Don Bosco. medida de crema de coco jugo de limón, luego ponga sal alrededor de medidas de jugo de piña todo el borde. Mezcle bien todos los Tel. 21 87 50 1 medida de ron ingredientes con hielo picado y bátalo bien hielo triturado.
posteriormente viértalo en cada copa.
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