10 Martes de Febrero 1993 LA REPUBLICA NUESTRO Со Estación Experimental Diamantes en el cultivo intensivo de peces Todo un equipo de Técnicos especializados, bajo el asesoramiento de la Misión China, se ocupa de atender todo lo relacionado con el programa de acuacultura que se desarrolla en la Estación Experimental de Diamantes, con sede en Guápiles. Foto: Levi Vega DIAMANTES EN EL CULTIVO atención de los reproductores de OreochroINTENSIVO DE PECES mis aureus y Oreochromis sp. línea roja)
con el fin de fijar características deseables esde hace cuatro años la Estación Ex en el cultivo que beneficien la calidad y preperimental Los Diamantes, del Mi sentación del producto.
nisterio de Agricultura y Ganadería, Asimismo, se trabaja en el cultivo intensituada en Guapiles, desarrolla una serie de sivo de estas especies pues dada las caracproyectos en acuacultura.
terísticas de la zona se favorece notableEl apoyo de la Agencia Alemana (GTZ) mente su implementación.
para mejorar las instalaciones (filtros de es Otra actividad que se realiza es el estatanques, pilas, etc. fue fundamental duran blecimiento de técnicas de cría y reproducte ese período ción de carpa herbívora. Esta especie no se Actualmente mediante el apoyo técnico reproduce naturalmente en Costa Rica por y económico de la Misión Técnica Agríco lo que se debe realizar la reproducción de la de China se están realizando actividades manera artificial.
orientadas hacia el mejoramiento de las téc También se trabaja en la cría de colossonicas de reproducción y cría, con el fin de ma, especie exótica que está en etapa de inaumentar la disponibilidad de semilla de vestigación. finalmente en la construcbuena calidad para satisfacer la demanda de ción y ampliación de infraestructura de los productores.
acuerdo con las necesidades del proyecto.
Desde entonces la Misión lleva a cabo Con el apoyo técnico y económico de la ese importante proyecto de cooperación Misión China y el aporte del MAG se espe: que pretende fomentar el cultivo de tilapia, ra fomentar la producción acuícola de la recarpa y colossoma para productores acuí gión Atlántica lo que permitirá a los procolas de la región Atlántica, en primera ins ductores involucrados contar con alevines tancia. semilla) de muy buena calidad, además de Las actividades técnicas del proyecto obtener asistencia técnica de tal forma que corresponden específicamente al manteni los productores estarán en capacidad de miento y mejoramiento genético de las es abastecer el mercado local e incluso algupecies, lo cual consiste en la permanente nos mercados externos.
Un aspecto de los estanques utilizados en Diamantes para el desarrollo del programa de acuacultura de la Misión China.
Ganadería porcina: un nuevo reto en la calidad de cerdos. Aunque la producción porcina dades infectocontagiosas graves que puedan ción y manejo adecuado.
porcina, realizar investigaciones para resoltiene un gran potencial de desa afectar el buen desarrollo de esta actividad. Por lo anterior, se estableció el Proyecto ver los problemas de los productores y mejorrollo, también presenta algu Aunque la producción porcina tiene un Centro de Cría, Capacitación e Investigación rar el correcto manejo de los desechos de las nas limitaciones. Una de ellas es gran potencial de desarrollo y se constituye Porcina inaugurado en 1989, con la coope porquerizas para evitar la contaminación amla inexistencia de técnicos espeen una fuente importante de ingresos para los ración de la República de China a través de biental. Dentro del proyecto se brinda capacializados.
pequeños y medianos productores, también la Misión Técnica Agrícola y el Gobierno de citación a técnicos y productores, así como presenta algunas limitaciones. Una de ellas Costa Rica, por medio del Ministerio de asistencia técnica en producción y salud pea porcicultura es la tercera actividad es la inexistencia de suficientes técnicos es Agricultura y Ganadería (MAG. cuaria a productores del Atlántico, Pacífico pecuaria importante en el país, luego pecializados en porcicultura que brinden la El proyecto pretende mejorar la calidad de Sur, Huetar Norte y Valle Central.
los cerdos mediante la compra de reproduc Para el presente año se iniciará la capacición avícola. Costa Rica tiene condiciones insuficiente el capital de trabajo en manos de tores de excelente calidad y el uso de la inse tación sobre inseminación artificial a producclimáticas favorables para su producción, así pequeños y medianos productores para que minación artificial; así como brindar infor tores de la región Atlántica y resto del país.
como la ventaja de estar exenta de enferme puedan establecer programas de alimenta mación sobre alimentación, manejo y salud La En el Centro de Investigación y Capacitación Porcina, ubicado en la Estación Experimental Diamantes, con sede en Guápiles de Pococí, se llevan a cabo las investigaciones correspondientes. Foto: Leví Vega Aunque la producción porcina tiene un gran potencial de desarrollo, también presenta algunas limitaciones.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.