Martes de Febrero 1993 LA REPUBLICA 11D PUBLI REPORTAJE Biblioteca Técnica en cultivos de tejidos fortalece la producción agrícola con chóral Biblioita HEMEROTECA En las orquídeas se aplica el método de cultivo en tejido; entre otras está la guaria morada Cattleya Skinneri. en vías de extinción. El programa se desarrolla bajo la coordinación de la Misión China, en el Instituto Nacional de Aprendizaje, en La Uruca.
tua un hecho que los mercados interna riedad de color blanco que alcanzó, en 1991, cionales demandan productos de ex un primer lugar en el concurso realizado por la Asociación de Orquídeas de Estados Unides, condiciones que se vuelven limitantes dos, se encuentra hoy dentro del proyecto de para los países en vías de desarrollo. Ante floricultura Misión China MAG, que pretenesta realidad el método de cultivo de tejidos de una futura explotación comercial en Cosofrece una alternativa de producción abun ta Rica, mediante la propagación basada en dante y sostenida de plantas. así lo mencio la técnica de cultivos de tejidos.
nó el biólogo Fernando Aguilar, encargado De esta manera el proyecto se convierte en del vivero del Proyecto Misión Chin MAG. una alternativa de fuente de trabajo y de diLa ventaja de esta técnica consiste en la visas para el país; así como la garantía de proproducción masiva y rápida en plantas de re tección de las especies como las orquídeas y producción lenta, en la disponibilidad perma algunas familias de helechos, en peligro de nente de material para propagación, en au exterminio.
sencia de infecciones de campo y menores Por otra parte, la técnica de propagación costos de mano de obra.
será implementada también en un proyecto Además, agregó Aguilar, que en el aspecde fruticultura en Cañas, Guanacaste, para to ecológico el cultivo de tejidos puede resul fortalecer la actividad frutícola de esa región.
tar una forma de protección efectiva del medio ambiente, ya que las plantas extraídas ilegalmente del medio natural, no podrían competir, ni en cantidad ni en precio, con las plantas producidas in vitro.
En una visita hecha por el Presidente de la República, Lic. Rafael Angel Calderón Fournier y la primera dama, doña Gloria BeCULTIVO DE TEJIDOS EN jarano de Calderón, se les mostró el laboraORQUIDEAS torio de sistema de plantas producidas in viLa Guaria Morada, Cattleya Skinneri, en tro.
peligro de extinción tanto como las demás especies de orquídeas nativas, entre ellas la vaUvas nacionales superan calidad esperada La Misión China inició la cooperación técni La Misión China inició la cooperación ca con la Universidad de Costa Rica en 1980, técnica con la Universidad de Costa Rica, en trabajando con 80 variedades de uva en la Es 1985, trabajando con 80 variedades de uva tación Experimental Fabio Baudrit. que tenía la Estación Experimental Fabio Baudrit. Al año siguiente se seleccionaron esde 1985 la Misión Agrícola de la algunas variedades para sembrar en fincas República de China introdujo las del Instituto de Desarrollo Agrario (IDA) y técnicas y experiencias de ese país el INA, como experimentos de adaptación en el cultivo de la uva. La intensa labor en zonal.
investigación y manejo determinó que la va Posteriormente, luego de cinco años de riedad Ruby Seedless, cultivada en la Gran observación, se determinó que la variedad ja Modelo del Instituto Nacional de Apren Ruby Seedless puede competir con la uva dizaje (INA. reúne características que su importada en cuanto a calidad, ya que preperan la calidad y rendimiento esperado. Es senta características como: altos rendimienuna variedad de gran potencial para desarro tos, facilidad de manejo y cultivo, de textullarse en Costa Rica. El proyecto se realiza ra y pulpa agradable, muy resistente a enferen forma detallada y cuidadosa esperando medades, sin semilla, de cáscara delgada, de que su ejecución pueda promover amplia buen sabor y, especialmente, de racimo mente el cultivo de uva. aseveró Chen grande y que puede pesar hasta tres kilograKuan Jou, Jefe de la Misión China.
mos.
La uva es una planta que requiere de un La Misión China desea fomentar la exclima templado para su período de dorman tensión del cultivo de uva mediante un procia y así armonizar el crecimiento vegetati yecto que establece la información existenvo con la producción de la planta; sin em te, la promoción y la capacitación a técnicos bargo, por avances técnicos recientes en y productores.
horticultura se ha logrado romper el período El proyecto fue programado para ejecude dormancia, lo que reemplaza artificial tarse en cinco años, desde enero de 1992 mente el efecto de clima templado, pudién hasta diciemt. e de 1996, período en que los dose aprovechar también la zona tropical y agricultores al manejar normalmente el culsubtropical tivo puedan recuperar la inversión.
Con el asesoramiento de la Misión China se producen uvas de excelente calidad y diversas variedades, en la Granja Modelo del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA. en La Uruca.
Varias instituciones cooperan activa. IDA. las cuales trabajan en asistencia técmente en este proyecto: nica, control fitosanitario, investigación, el Ministerio de Agricultura y Ganadería crédito, mercadeo, reproducción de material (MAG. el Instituto Nacional de Aprendiza vegetativo, estudios de adaptación, entre je (INA) y el Instituto de Desarrollo Agrario otras actividades.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.