6A LA REPUBLICA. Domingo 19 de marzo de 1989 La tercera parte de ticos son obesos Resumen Informativo Diputado acusa a Naranjo El diputado liberacionista José Miguel Corrales Bolaños acusó al Ministro de Ha.
cienda, Dr. Fernando Naranjo, de impulsar Un tercio de la población una política discriminatoria contra la provincostarricense adulta y el 14 de cia de Cartago, al subejecutar, del presulos niños están afectados por la puesto para 1989, partidas destinadas a meobesidad, según revelan encuesjoras en los caminos vecinales de esa provintas y evaluaciones nacionales cia, mientras en San José se despilfarran dide nutrición realizados en Costa neros en parques y plazas, que pueden ser Rica.
muy bonitos, pero que en las actuales cirEl aumento en la obesidad incunstancias son gastos superfluos.
fantil es motivo de preocupación Corrales también criticó el hecho de que para el Ministerio de Salud, dijo se vayan a destinar varios millones de colo el titular de la cartera, Dr. Edgar nes para financiar las elecciones y luego los Mohs Villalta, pues en 1966 sólo sueldos de los diputados que, en nombre de se registra un de niños obenuestro país, van ir a formar parte del Parla.
sos, mientras que su número asmento Centroamericano.
cendió a 7, en 1975; a 11, Contradictoria acción en 1978 y a 14 en 1982.
Representantes de la Cámara Nacional La obesidad representa un de Importadores, Fabricantes y Distribuidoserio problema de salud, dijo el res de Insumos Agropecuarios consideran Ministro, pues en tanto que la que la justificación expuesta por el Consejo desnutrición afecta solamente al Nacional de Producción (CNP. para realizar de la población infantil, y se una importación de insumos por 20 milloasocia con enfermedades granes, en forma directa, es contradictoria.
ves, el sobrepeso afecta a cerca Estiman que tales argumentos se contradel 15 de los niños en la actualidicen porque, por un lado, se aduce que dad.
esos productos se emplearán para recuperar En los adultos, el problema el área perdida por las inundaciones provoca.
es mucho más serio, pues de cadas por los huracanes Gilbert y Juana, y por da 100 personas en Costa Rica, otro lado, se menciona que es para cumplir 33 aproximadamente tienen socon las atribuciones fundamentales del CNP brepeso, problema asociado al inen el sentido de fomentar la producción.
farto del miocardio, a la hipertenFirmaron convenio de capacitación sión arterial, a la diabetes y a Los convenios para desarrollar progracierto tipo de cáncer, señaló el mas de capacitación fueron firmados entre el Ministro Instituto Nacional de Aprendizaje (INA. la Según un prolijo y exhaustiConfederación Nacional de Trabajadores vo análisis que le fue entregado. CNT) y la Confederación Auténtica de Trabasobre la obesidad en Costa Rica, jadores Democráticos (CATD. las causas son de índole nutricio La CATD ha querido firmar este acuerdo nal y de sedentarismo.
para dar una posibilidad al empleado público El estudio muestra que la para que mejore sus condiciones de trabajo dieta costarricense mejoró en y eficiencia. manifestó José Joaquín Melénlos últimos 20 años, pues la indez, Secretario General de la CATD.
gesta de calorías y proteínas auPor su parte, el Secretario General de la mentó en cerca del 10. TamCNT, Gilberth Brown, explicó que la capacitabién aumentó el consumo de calción que se brinde estará dirigida a mejorar la cio, vitaminas y otros elementos administración de las empresas productivas nutricionales, aunque disminuyó BE de los trabajadores.
el de hierro en embarazadas y rePromueve visitas los EE. UU.
cién nacidos.
Un programa de capacitación y visitas Se ha notado, también, que cortas a los Estados Unidos que favorece a el costarricense se ha vuelto gerentes y altos ejecutivos de empresas exmás sedentario, debido a la maportadoras de Costa Rica, promueve el yor disponibilidad de transporte, Programa de Capacitación de la Coalición al tipo de trabajo que cada vez Costarricense de Iniciativas de Desarrollo se concentra más en los servi(CINDE. con la cooperación de la Agencia cios y a la proliferación de aparapara el Desarrollo Internacional (AID. tos de recreación, como los teleUna información dada a conocer por visores, frente a los cuales niPROCAP dice que ha decidido orientar gran ños y adultos se sientan durante parte de sus recursos y esfuerzos al fortalevarias horas.
cimiento de la capacidad productiva de las El problema del sobrepeso, empresas exportadoras de poductos no tradique se deberá combatir tan sevecionales por medio de ese programa. Para ramente como en otros años el ello promoverá la visita de observación de rede la desnutrición, obligará a las presentantes de la banca privada, del Banco autoridades de Salud a intervenir Central de Costa Rica, así como profesores con medidas de prevención.
de la Universidad de Costa Rica y del Instituto Tecnológico.
Por otra parte, se manejará Herrera encabeza delegación en forma apropiada a los obesos, para que logren obtener su Una delegación de empresarios costarripeso correcto.
censes encabezada por el Presidente de la Para este fin, se modificará Unión Costarricense de Cámaras (UCCAEP. la dieta promedio del costarricenVictor Emilio Herrera, viajó a Chile, para tose (con exceso de azúcar, harimar parte en una reunión de la Organización nas blancas y arroz pulido. Internacional del Trabajo (OIE. abundante en sal, carbohidratos Con Herrera, que también preside la Fey deficiente en fibra, frutas y vederación de Entidades Privadas de CentroaAunque la dieta del tico ha mejorado en cuanto a ingesta de vitaminas y calcio en los últimos 20 años, tiene un déficit getales en general.
de vegetales y de fibras, así como un exceso en el consumo de harinas blancas, sal y azúcar; también ha cambiado sus mérica y Panamá (FEDEPRICAP. viajan toOtra medida, además de la costumbres, adoptando las sedentarias, lo cual ha incidido en su aumento de peso (Foto Marin)
dos los máximos dirigentes de esta entidad campaña publicitaria de folletos, en el área en calidad de observadores.
afiches y manuales, será el esta persona pueda, por ejemplo en 70 metros, su indice será de establecerá un mecanismo de vi La Organización Internacional de Emblecimiento de la huerta en todos los centros de salud, autocontro 23, o sea, tiene un peso normal. gilancia nutricional, que evaluará pleadores, anualmente, reúne a delegados los CEN CINAI.
lar su peso. El método consiste Si el indice es de más de 25 ya in también, mediante el Departa de los países latinoamericanos de habla hisSe adoptará también el indi en dividir el peso de la persona dica sobrepeso; y más de 30, mento de Nutrición, algunos asce de masa corporal, acogido inentre el cuadrado de su talla. Por obesidad severa.
pana, para analizar la problemática económipectos de alimentos anunciados ca y social del continente y definir estrateternacionalmente, para que cada ejemplo, si pesa 70 kilos y mide El Dr. Mohs anunció que se publicitariamente.
gias en este campo.
SANAY Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.