Miércoles 30 de Marzo de 1988 ZA REPUBLICA 13 Castigadas por ceniza.
REHABILITACION DE 250 MILLAS CUADRADAS DE TIERRAS Acaba de comenzar el traba jo de las primeras etapas de re habilitación de un área de casi 250 millas cuadradas de ricas fincas de agricultura y ganade ria que recibieron el embale de 80 mil tone adas de cenizas pro venientes del Volcán Irazú que es uvo en erupción constante desde marzo de 1963, y continuo con intensidad variable hasta diciembre de 1964. Algunas erup cones menores han ocurrido des de entonces, pero se puede de cir que su mayor actividad ter minó en diciembre Con el tio esa zona, que se encuentra cerca de San JO Logrado híbrido puro de Sudán bre base de la materia seca.
EL Trudan desarrolla gran abundancia de hojas y tacos del gados, siendo un forraje muy a petec ble por el ganado de todas Jas especies. Es un forraje más apetecido por los an. ma es que el de sorgo forrajero y que el de los híbridos de sorgo forrajero y pasto Sudán, sé, la capital del país, y que fue prácticamente devastada por las cenizas, será igualmente rica, o aún más que antes, pero hay que hacer mucho trabajo de re habilitación El Banco Nacional de Costa Rica, que trabaja como agencia para el desarrollo del crédi o, ha establecido un crédito de cerca de 12 millones de dó ares con el objeto de ayudar a los agricultores para rehabilitar aquellas zonas dañadas con las erupcicnes del Irazú, y al mis mo tiempo reinstalar a unas 500 familias de agricultores en otras zonas. Unos cinco millones dos cientos mil dólares han sido pres tados al Nacional por el Eanco Interamericano de Desarrol. la importancia del programa de tacion en las zonas de va tadas: Un 80 por ciento de toda la leche consumida en la re cida ceniral que incluye a San José y a otras ciudades importan tes como Cartago, Heredia y lajue a, era producida en terre nos cuyos pastizales fueron cu biertos r las cenizas volcáni cas: casi el 75 por ciento de la cosecha de papas del país y el 30 por ciento de los vegetales y una proporción muy a ta del me jor cale de altura del Posiblemente la única ganan cia obtenida en Costa Rica con la serie de erupciones devastado ras fue debida al incremento en los turis as que llegar na pre senciar las erupciones del vol cán, localizado a 11. 300 pies de altura había estado inactivo por más de cincuen a añ:s. Esto, por lo menos, ha sido una humil de compensación por las pérdi das en los terrenos, casas y ma quinaria agríc la.
Otros datos de interés sobre el Trudan Garantía del Estado para enlatadora de frutas (Viene de la página anter or)
Este campo de Trudan está pro duciendo forraje verde, con rendimiento máximo de materia see y principios nutriliyos. Foto cortesia de Northrup, King El Ministerio de Industrias ha decidido prestar ayuda plena a la firma CONAFRUT, que se de dica al envasado de frutas y ju gos, y que ha venido teniendo algunas dificultades en su desa rrollo. Al respecto, el Departa meno de Estudios Económicos está realizando un estudio cm pleto sobre la forma en que po drá prestarse esa ayuda, consi derándose que podría llegarse hasta dar a garantia del Esta do que estipu a la Ley, a fin de lograr un aval bancario que per mi a nanciar el capital de tra bajo. Se ha pensado, para ello, en lograr un audit raje de pat te de alguna firma privada, fin de determinar la convenien cia de dar ese impulso a esta importante industria. ma de corte está cntre 90 y 20 metros.
Cuando se destinará en:llado, el Trudan debe cortarse cuando los graros se encuentran a medio endurecer. Finalmente, cuando se destina a forraje ver de, debe comenzarse el primer corte cuando las plantas tengan unos 75 centimetros de altura, y los cortes suces vos deben ha.
cere a la misma altura. Este tipo de aprovechamiento es el que suministra no sólo mayor cantidad ne forraje verde por hectaria, sino también mayor cantidad de sustancias nutritivas.
en esta forma de aprovechamien to, el Trudan no ha sido hasta ahcra igua ado por ninguna otra pianta análoga ya sea pasto de Sudán comús. hibrdo de pasto de Sudán y sorgo o sorgo forra jero No se destazan fetos bovinos Tanto el sorgo forrajero como los hibridos de esta especie y el pasto Sudán contienen ciertos compuetso que cuar do las plantas han sufrido los efec tos de las heladas o de la sequia pueden provocar intoxicaciones en el ganado. Sin embargo, to mando ciertas precauciones el riesgo es cay, nulo.
También conviene indicar oue de acuerdo con los ensayos realizados en los Estado. Un dos el Trudan ha demostrado muy bue nas co. diciones de resistencia a la sequía. No obstante, dadas las diferentes condiciones entre los secanos americanos y los de Es paña y otras partes, y la escasa experiencia que ex ste sobre el cultivo de esta forrajera, se insiste sobre la necesidad de hacer ensayos previos en pequeña ex.
tension, artes de intentar e cul tivo extenso de esta planta en secaro, excepto si ya se tiene ex periencia sobre el cultivo en secano de pasto Sudán corriente. puy entonces podrá confiar se en que el Truoan habrá de comportarse en forma análoga.
Debe recordarse gualmente el Trudanes ura planta de regiones cálidas. Su utilidad ha quedado demostrada suficientemente para todas das regiones es pañolas donde se presenten ve.
ranos cálidos pero no hay seguridad en cuanto a su comportamiento en zonas de veranos fres cos, como Galicia y a región Cantábrica. Es una nueva plarta que promete mucho, aunque como todas las cosas nuevas, de berá ser en ayada por cada a gricultor, a fin de encontrar la mejor forma de cultivo y apro vechamento apropiado a su caso. Adaptado por La Hacienda, de la revista Granja. Madrid, España)
no; abonamiento; agua di poni.
ble y tipo de aprovechamiento.
Puede calcularse una producción superior en un 40 de la que se obtiene con el pasto Sudan común en igualdad de condicio nes. La cant dad de materia seca puede llegar hasta 24 tone a.
das por hectárea en las mejores cordiciones posibles de cultivo.
Esto representa unas 120 tone.
ladas de forraje verde por nec.
tárea.
El valor nutritivo también va Tía mucho con las condiciones de cultivo y tipo de aprovecha miento. La fertilización nitroge.
nada inf uye mucho. En buenas condiciones y cuando se han repetidos cortes antes de la aparicior de las panojas, para aprovechar el forraje verde el contenido de proteina del forraje le ga hasta la 20. y el total de principios nutritivos rigibles (T. se eleva hasta el 80. ambos va ores determinados sobre base de la materia seca, o sea en material desprovis.
to de agua.
En los restantes tipos de 8provechamiento cultivado el Tru dan en buenas condiciones y cor tados en las épocas y alturas in a cadas de la planta, el conteri.
do de proteina bruta valtia entre 12 y 18. y el total de prin cipios nutritivos diger bles o cila entre 65 y 80. también so.
Don Carlos Rudin, Gerente de la Cooperativa Matadero Nacio nal de Montecillos, comentando una publicación en la que se afir ma que en dicha Central de des tace no se observan las reglas vigentes para el consumo de carne, dice lo siguiente: No es exacta la información que ha llegado al Departamento de Veterinaria del Ministerio de Agricultura, según la cual el Ma tadero Nacional de Montecillos está permitiendo el consumo de fe os bovinos.
La Cooperativa Matadero Na cional de Montecillos paga los servicios de un profesional en veterinaria, el Dr. Adrián Eli zondo, quien permanentemente vigila el buen estado de los ani males y evita que se movilicen al mercado carnes en mal esta do, visceras lesionadas o enfer mas y fetos del ganado hembra que se lleva al sacrificio. da la carne, las visceras y los fe tos se apartan para convertiria En harina de carne a través del proceso del Dry Render, que ha ce la función de cocción. De esa maniera consideramos que no so lo estamos cumplimiendo con la ley y la disposiciones sanitarias que rigen la materia, sino ade nás, estamos contribuyendo a darle prestigio a es a central de destace, porque los consumido res tienen la seguridad de que el producto que aquí se movill za hacia el mercado, no solo es de primera calidad, sino que es tá exento de enfermedades y cntaminaciones peligrosa, para el hombre.
Rendimiento y valor nutritivo del Trudan Las producciones que pueden obtenerse variar mucho, de acuerdo con la calidad del terre DE TIENDA OTRA NOVEDAD SIMON RADIO JOYERO LA QUE MAS BARATO VENDE Radio de gran sonido, on fino estuche con adornos dorados, joyero en la parte superior.
Ideal para las mujeres.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizano del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.