LA REPUBLICA. Viernes 26 de julio de 1985 27 La obesidad: un gran problema de los costarricenses Falta de educación en cuanto a hábi costarricense.
importante, en cuanto al apoyo que debe tos alimenticios y desconocimiento del va Los obesos por lo general son perso brindar a un niño gordo por lo que tamlor nutritivo de los alimentos, son algunos nas que no comen vegetales y frutas, y bién se estima conveniente que exista alde los principales motivos por los cuales por ejemplo cuando sus niños tienen ham gún tipo de programas que brinda educaen Costa Rica, existe un gran número de bre, no le dan una fruta, sino un pedazo ción en cuando a cual debe ser la actitud obesos, según la nutricionista Marlene de pan o una galleta, porque las madres familiar frente a un miembro obeso.
Fonseca.
costarricenses, no han sido enseñadas a planear la dieta para un infante.
Si en una familia no hay obesos, el El cuerpo necesita, según la nutricioniño tiene un 10 de posibilidades de ser nista, cierta cantidad de harinas pero no Según la profesional en nutrición, son obeso, si uno de los dos padres es obeso, tanta como consumen los costarricenses, precisamente las mujeres quienes tienen las posibilidades suben a un 40. y si amy aunque la mayoría de los obesos consila mayor propensión a engordar, especial bos padres son obesos la posibilidad auderan que por ejemplo la carne no engor mente después de los 30 años, edad en la menta en un 80. Este porcentaje deja da, ésto es muy relativo porque depende que se empieza a subir un kilo por año y entrever que los hábitos alimenticios de de la manera en que sea preparada y de también especialmente después del em esa familia son muy malos.
la cantidad de grasa que se le añada al co barazo.
cerse.
Dietas La típica dieta del pueblo costarricen.
se está basada en harinas y cereales y ejercicios que ayuden a consumir energía, Niños obesos Antes de comenzar una dieta, es im pues esta convinación lleva a un balance aunque estos alimentos tienen un gran valor nutritivo, no son los únicos que con Un punto demasiado importante y al portante someterse a un examen médico negativo de energía que provoca que se tienen los nutrientes necesarios para una completo, para que sea el médico quien remueva la grasa y así se vaya adelgazancual generalmente nunca se le pone atendo.
certifique que la persona está en condiciodieta balanceada.
ción es a la obesidad infantil, porque si nes físicas que le permitan entrar en un Existen según Marlene, algunos trubien es cierto, según la nutricionista años régimen atrás uno de los principales problemas de Otro factor para la obesidad, es la discos. recomendados por los psicólogos ponibilidad de alimentos que se tengan, los niños era la desnutrición, hoy gracias que se usan para comer menos como son; Esto porque según la nutricionista, al lavarse los dientes inmediatamente desafirmó Fonseca, porque los gordos están a la especialización médica, el problema entrar en un régimen dietético, la persona pués de comer, cuando se está comiendo, en todas las clases sociales, en las más puede combatirse y contrariamente se también entra en un estado de stress, y si bajas porque sólo disponen de por ejem dan muchos casos de niños muy gordos.
no se debe hacer ninguna otra cosa como alguna enfermedad está latente podría ver televisión o leer el periódico, dejar plo arroz, plátano y aguadulce y en otras desarrollarse en ese periódo.
algo en el plato siempre.
porque la cantidad es tal que consumen Según Marlene Fonseca, la obesidad mucho.
Otras recomendaciones son servirse la en los niños, no va a desaparecer por si Un aspecto importante de las dietas, sola, con el pasar del tiempo, por el cones que no deben buscar solamente que cantidad de siempre, y conscientemente De lo anterior se desprende, que se devolver algo al recipiente de la comida y trario, será arrastrada hasta la edad adullas personas bajen de peso, sino que adecome más de lo que se necesita, pero no si se va a hacer sobremesa, se retiren anta, si el niño no es sometido a tratamiento más modifiquen sus hábitos y conductas de alimentación tes todos los platos de la mesa, pues todo exactamente lo que se necesita, lo que médico, nutricional y psicológico.
esto bloquea las ganas de seguir comiencontribuye grandemente a la obesidad del Además, la familia juega un papel muy Una dieta debe estar acompañada de do.
si es mujer ka Aprenda a usar los antibióticos sacnz put en Los investigadores de todo el mundo realizan una campaña internacional para reclamar mejor control en la prescripción de antibiotiCOS.
Como se sabe la utilización continua de estas drogas desarrolla nuevas fuentes de bacterias resistentes a toda clase de tratamiento conocido Según los expertos, al reducirse el consumo de antibioticos disminuyen también las fuentes de resistencia El objetivo de la campaña es el limitar las prescripciones de antibióticos a las fermedades de cierta grave.
Estilo 233 dad y no utilizarlos para atacar simples achaques Los casos de resistencia son múltiples. La pemolina, por ejemplos que hace 40 años servia para curar casi todas las infecciones causadas por el estafilococo coanatómico mún, hoy sólo es eficaz en un 10 por ciento.
Este documento es propiedad de la Biblioteca Nacional Miguel Obregón Lizana del Sistema Nacional de Bibliotecas del Ministerio de Cultura y Juventud, Costa Rica.
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