LA REPUBLICA. Lunes 24 de agosto de 1987 OPINION Plaguicidas en carne de consumo popular El niño maltratado y la legislación penal P Por: Alexander Bonilla Lic. Carlos Luis Redondo Gutiérrez Según el jefe de inspección de carnes del MAG, desde octubre nato Nacional de la Infancia, al igual como lo tienen el Mide 1982 hasta mayo de 1987, Costa Rica no ha tenido un sólo nisterio Público y la Procuraduría General de la Repúblirechazo de carne por contener residuos de plaguicidas. No ponemos publicó en La Gaceta del de agosto en ca, en los términos que lo tiene autorizado la ley. En la en duda lo anterior, porque ahora los análisis de carne para exporcurso un proyecto de ley (EXP. Nº 10505 actualidad la participación del Patronato se limita a un tación se hacen aquí, y si algún lote sale con residuos es evidente. Comisión de Asuntos Jurídicos. que simple apersonamiento en el expediente sin que tenga que no se exportará.
pretende modificar el articulo del Código de una actividad procesal decisiva. Igualmente se le da al Procedimientos Penales, así como los ordinales 81 bis y PANI la autorización de actuar de oficio en denunciar heERO hace unos años la situación era diferente, a pesar de que los animales sacrificados para exportación eran de lo me126, ambos del Código Penal.
chos en daño de menores en los casos que hubiere intejor y la carne se seleccionaba cuidadosamente y continua El sustrato fundamental de las pretendidas enmien reses contrapuestos, pudiéndolo también hacer el Minissiendo asi. Fue por eso que en 1980 se denuncio que los das obedece a dar un instrumento idóneo para atender. terio Público sin tener que depender de la autorización plaguicidas ponían en peligro la exportación de carne. denuncia he con más propiedad en el plano jurídico, el problema del ni del Patronato, esto en los casos de los delitos llamados chas por los propios exportadores (GISA. Esto llevó a la prohibición no maltratado. Es alarmante ver como aumenta el indice de acción pública dependientes de instancia privada, coen 1981 del uso de organoclorados en ganadería.
de agresiones, muchas de ellas brutales e inhumanas, mo el estupro, abusos deshonestos y otros. También se Entre 1979 y el primer semestre de 1983 se hicieron 274 exáen daño de menores. Esta problemática presenta un cua pretende soslayar el obstáculo que establece la ley de menes de carne de exportación y hubo evidencia de plaguicidas, prin dro amplio y polifacético y no es, esencialmente, con la cipalmente del aldrin (efectos cancerígenos) en animales, asociado considerar el abuso de la patria potestad, entre otros ilícia daños del cerebro y nervios, se acumula, es persistente, etc. En ley donde encontraremos la panacea salvadora.
tos, como delitos de acción privada cuya característica El cuestionamiento no es novedoso porque es en 1985, GISA (Guanacaste) pagó a hacer análisis en 151 muestras: es que sólo pueden ser acusados por el propio ofendido 140 para clorados y 11 para fosforados. En clorados salieron 10 1868 que Ambroise Tardiu, catedrático de Medicina Le o sus representantes legales, lo cual, indudablemente, muestras positivas con dieldrín, DDE, heptacloro. El dieldrín y el hep gal, esbozo en París el llamado sindrome del niño agredi haria nugatoria la aplicación de la ley cuando quier incutacloro aparecieron superiores al 50 del límite tolerable. No hubo re do. Desde entonces se sentó la premisa importante de rre en esa conducta es precisamente su padre o madre a siduos de clorados.
que este sindrome es perfectamente detectable desde el quienes por regla general les asiste esa representación.
Ahora bien. por qué exponemos estos datos? Por una sencilla punto de vista clinico, lo que nos lleva a la preocupación. Pero, como se indicó, el problema es integral y no sólo lerazón. Para decir que sólo se hacen análisis, para determinar la preatenidos a las estadísticas, de que casi en un cien por gal. Se impone un reforzamiento del PANI en lo que hace sencia de residuos de plaguicidas, en la carne de exportación. No se hacen para la carne de consumo popular, la que Ud, nuestros hijos y ciento de los casos llegan a ser conocidos por cuestio a recursos humanos y materiales; es necesario que, coyo comemos. Esa es la realidad.
nes meramente circunstanciales, existiendo, para colmo adyuvando con su labor o en tareas especificas, la creaCree Ud amigo lector que la carne que aparece con residuos de de males, mucha impreparación o poca sensibilidad hu ción de la Procuraduria de Protección de los Derechos plaguicidas y no se puede exportar, se bota o se incinera? Sincera mana, para denunciar en nosocomios y clínicas, los ca del Niño y la Familia (así como tenemos el del Consumimente creo que se vende para consumo local. Si no, que me presen sos en que se sospeche una agresión injustificada de dor, el del Usuario, etc. Se impone la formación sistema ten pruebas documentales sobre el proceso de incineración. Pero menores. muchas veces con tal de no perder un clien tica y bien definida de grupos interdisciplinarios comunahay algo más, el ganado además de los plaguicidas y productos vete te o granjearse una inemistad se guarda cómplice silen les que se encarguen de tratar y dar seguimiento a los carinarios (algunos tóxicos y peligrosos. está expuesto a agroquími cio de esa brutalidad. Desde la Declaración Universal de sos de agresión de menores; también el establecimiento cos usados en la agricultura como el malathion, paraguat, 2, 4, D, 2, 4, T (hasta hace poco, y clorados (usados en ganado hasta 1981. los Derechos Humanos (Art. 16) y pasando por nuestra de centros de orientación en escuelas, colegios y jardiVeamos algunos datos: Constitución Política (Art. 51. se tiene establecido que nes de niños para que se aboquen cientificamente a la Paraquat: considerable cancerigeno y mutagénico: 2, 4, T: la familia es el elemento natural y fundamental de la so solución de este tipo de problemas: extenderse el progracancerígeno, teratogénico y fetotóxico. Esos y otros plaguicidas lle ciedad que requiere de la protección del Estado. Existe ma de prevención y tratamiento de menores maltratados gan a la carne porque van en los pastos o concentrados con que alien Costa Rica un verdadero mosaico de leyes que procu en nosocomios y clínicas de todo el pais (públicos y primentan el ganado. Un ejemplo real: los análisis que se hicieron de un ran tutelar los derechos del niño, pero por lo ineficaces u vados) y, algo muy importante, una campaña de divulgaternero nacido con cabezas en la zona de Puriscal, determinaron obsoletas, alcanzan la categoria de letras muertas.
ción a través de los medios de comunicación colectiva que sus padres estuvieron expuestos al 2, 4, T y al DECP( esper La autoridad parental impone a los padres el deber coordinada y dirigida por los Ministerios de Educación, matogénico y cancerígeno. Por qué no hacer análisis en carne de consumo nacional. Será de proteger al hijo menor en su salud, seguridad y morali Salud y Justicia para hacer conciencia en la colectividad que somos diferentes a los norteamericanos que comen nuestra cardad, además de educarlo, guardarlo, vigilarlo y corregirlo de la seriedad de esta problemática. Tengamos clara la ne en hamburguesas?
moderadamente. Lo anterior desgraciadamente no siem premisa de que una correcta labor preventiva se logra en Yo creo que las razones para hacer los análisis en carne de expre ocurre así y se incurre en abusos y extralimitacio el tanto la sociedad este de acuerdo en aceptar que el portación son economicos. En 1980 se exportaron 20. millones de nes. es aquí donde surge el dificil problema de determi programa no se da por el niño o contra los padres. sikilos por un valor de 43. millones. Bueno, también hay razones de nar, en muchos casos, cuál es el interés prevaleciente, no para la familia y la sociedad en general. Se hace necesalud y de conciencia de los consumidores en Estados Unidos, quie el del niño agredido o el mantenimiento de la coexisten sario un apoyo irrestricto a las reformas legales que se nes exigen productos sin residuos de plaguicidas. Acaso no tene cia armónica de la familia. Esto a no dudar ha de engen pretenden introducir, para que constituya esto el inicio mos nosotros derecho a exigir lo mismo?
drar una serie de opiniones diversas. Pero lo que si no ad de un verdadero y serio cuestionamiento al problema del En conclusión, me atrevo a manifestar que en la carne de consumite duda es quel maltrato de niños se mantiene, y va niño agredido.
mo local en nuestro país se encuentran residuos de plaguicidas, al 1gual que en otros productos de consumo popular, como se ha demosen aumento. No sólo se le agrede, humilla, degrada y ex Benavente decia: El hombre desgraciado será metrado en varios informes (ej. el de la GTZ. Si nos quieren rebatir o deplota, sino que, como una vulgar cosa, se le trasega y es nos desgraciado si puede recordar una infancia feliz. Es mostrar lo contrario, deberán realizarse los análisis de residuos en la objeto de enajenación.
hora ya de redimir al niño. Con propiedad se ha dicho que carne de consumo local. Me justaria saber los resultados obtenidos Con mucho tino se intenta, por enmienda legislativa, el niño es espejo, hechura y victima de la sociedad. Cumen carne de ganado viejo y alimentado en potreros a la par de donde darle facultades de ser parte en un proceso penal cuan plamos la sentencia de Maria Montessori en el sentido de se utilizan grandes cantidades de plaguicidas.
do estén de por medio los intereses de menores, al Patro que al niño hay que liberarlo de la tirania del adulto.
Al paladar de don Víctor Ramírez Un día de estos tuve la suerte de enconcado a otro calypso de la Meseta Central, trarme por San José a don Victor Ramírez, para posteriormente dárselo a un grupo limonuevo preskiente ejecutivo del ICT. Me hizo nense que toca por un precio menor al que nosotros habíamos acordado con los señouna especie de seial a la que yo atendi, res de la agencia de viajes. Esto último no pues parecia que había leído mi artículo sonos preocupa, pues somos concientes de bre Las Cámaras de Turismo y el artista naque esto les pertenece por entero a los limocional. publicado en La República en ocanenses, que estarian dispuestos a organizar sión del reciente Congreso Turistico.
todo un carnaval en alguna de las calles aledañas a la playa, con ventas de artesaE acerque a su pequeño micronías, comidas típicas y sobre todo mucho bús, que hacía un alto, y espere ritmo. Nos place el haber servido de enlace Fernando Coto Marten Nefecto, en su memoria no palpia ver qué decía al respecto. En entre los músicos y la agencia.
Es importante que el ICT supervise estas taba aquella invitación que le hice para que consenso que existe entre los artistas y ar tico por concepto del amenice musical, no cuestiones, señalando el sendero y las mefuera a presenciar nuestra actuación. Sin tesanos limonenses, en relación con la llega es entregada en su totalidad al músico limo tas que se han de conseguir; solamente reiteembargo, pude observar en su rostro un ges da del barco que arriba a Limón los días mar nense; los precios internacionales que rigen ro mi entera disposición para poner en sus to receptivo, la existencia de una voluntad tes, bajo la coordinación de la Agencia de en eventos de esta naturaleza, son recor manos la luz que irradia la Concha Conceppolítica que se apresta a darles más aten Viajes TAM. Según los colegas, el pueblo li tados en beneficio del intermediario. Por cier ción. del arte popular, que se enclava en las ción al folclor urbano y al sabor caribeño que monense no percibe los beneficios de la eco to, nuestro grupo de Calypso fue el primero verdaderas raices patrias, y es la continuinos embarga y matiza.
nomía turística que genera su estadía, pues que cotizó para hacerse cargo de esta activi dad, proyectada hacia el futuro, del buen Como primer cosa quiero decirle que se los turistas son trasladados en bus hacia dad. Sin embargo, por carecer de contactos humor del costarricense. este respecto acuerde de este nuevo folclor patrio cuan San José. Es más, los artículos artesanales en el ICT y por el monto que cobrábamos, cabe afirmar que el Calypso es patrimonio do llegue ante su oficina alguna invitación pa que se le ofrecen al turista provienen de la nuestra oferta fue archivada, olvidándose de todos los ticos y no solo de la minoria ra participar en un evento internacional; es Meseta Central, perdiendo los turistas la los señores de la Agencia TAM de los gastos negra; su conjunción con el son aborigen, el necesario remozar nuestra imagen turística, oportunidad de saborear el delicioso pan en que habíamos incurrido para organizar el romancero campesino, el arte supremo de la tomando como referencia al Caribe.
boon de la zona. Además, según se me infor grupo de baile que nos iba a acompañar. En danza y la improvisación, marca la pauta a En segundo lugar, voy a hacer eco del mó, la suma destinada en el paquete turis la primera oportunidad, el contrato fue adjudi seguir.
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